人民日报关注福州“煎饼叔叔”故事：一条小吃街换上同一个收款码

《人民日报》（2025年12月19日第11版）

“煎饼叔叔”患病求助，福建福州一条小吃街商户换上同一个收款码

“我们都想尽一份绵薄之力”

12月15日，在妻子龚宝玉的陪同下，福建省福州市一家煎饼摊摊主张建武前往福州大学附属省立医院就诊。“这么多人关心你，你要安心养病，以后回报社会。”龚宝玉鼓励丈夫。

11月，50岁的张建武因身体不适前往医院检查，被确诊为癌症。“家里收入不高，积蓄不多。”龚宝玉说。平时她在南平市的老家照顾老人和孩子，张建武在福建师范大学旗山校区旁边的小吃街上售卖武夷煎饼。无奈之下，龚宝玉上网发帖求助。

“刷到‘煎饼叔叔’家人的求助信息后，我和同学们马上捐款。”大三学生李梦珍就读的福建理工大学旗山校区就在小吃街附近，她也是张建武摊位上的常客，“‘煎饼叔叔’对顾客很热情，我们都想尽一份绵薄之力。”

随着越来越多的转发和关注，一场爱心接力就此开启。

小吃街养生茶铺商户刘雪玉了解此事后决定举行义卖活动，并把收款码换成张建武的。附近的大学生和市民纷纷来购买养生茶，刘雪玉从早上7点忙到晚上7点。

两天里，生煎铺、糖水铺、馄饨铺……小吃街上的商户纷纷伸出援手，换上张建武的收款码。“有的摊位一天营业额才七八百元，却直接捐了1000元。”在小吃街所在的福州市闽侯县上街镇蔗洲村，村委委员黄杜海说，村里及时发布捐款信息，并派出人手帮义卖活动维持秩序。

截至14日，张建武共收到社会各界30余万元捐款。“等我身体好了，要回到小吃街请大家吃煎饼。”张建武动情地说。（记者 施钰）