



年末将近,各地“大集”热闹升温。在福州老城区,先锋市场始终是最有生活温度的存在。清晨6点半,展进路两侧摊位连成片,海鲜、蔬菜、小吃热气升腾,这里既是街坊的“菜篮子”,也是游客感受福州烟火气的第一站。
带着100元走进市场,鲜味扑面而来。海鲜摊前,摊主教你挑“屁股翘、尖带红”的好货;一篮6元的蔬菜还带着晨露;鱼丸现煮出锅,热气腾腾,拳头大小,肉燕、芋泥、荔枝肉轮番上阵。逛到冬日限定,肉馅元宵也不能错过——福州冬至吃元宵,和北方不一样。
这里不只是买菜,更是人与城市的相遇。游客说“第一次来,特别热闹”,摊主热情招呼“先尝一口”。算下来,12样食材装满购物袋,100元买到的不只是新鲜实惠,还有一份掏心窝子的热情。来福州,不妨起个早,赶一次先锋市场的集,你会发现,这座城,离你很近。
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