文明餐桌“不放假” 守护“舌尖上的文明”

国庆中秋假期，正是与家人、亲友欢聚品茶、共享家宴的美好时光。美食与温情不可或缺，文明餐桌亦不应缺席。减少“舌尖上的浪费”，正成为榕城上下共度文明和谐佳节的新风尚。

在台江区某饭店，就餐时间里，店内顾客络绎不绝，国庆长假期间更是座无虚席。为了响应“文明就餐，拒绝浪费”的号召，该店会根据顾客人数主动建议点餐分量，引导顾客有序排队，文明用餐。同时，店内醒目位置张贴着“按需点餐，禁止浪费”“勤俭节约，光盘行动”等宣传标语，积极营造勤俭节约、反对浪费、文明就餐的良好氛围。

市市场监督管理局等部门通过指导和倡导各餐饮服务单位完善管理措施，积极推动“光盘行动”落地见效，并广泛开展社会宣传。不少餐厅陆续推出半份菜、小份菜，方便顾客灵活选择。“我们家菜单上专门区分了小份和大份，一般遇到两三位客人，我们会主动建议先点小份，不够再加。如果点得多了，我们也会提供打包盒，方便客人带走。”一家餐饮店负责人陈女士介绍。

随着“光盘行动”在福州的持续深入，消费者的节约意识显著增强。大家积极践行“文明餐桌”理念，共同守护“舌尖上的文明”，让节约之风融入节日生活的点滴。（记者 沐方婷）