



走街串巷拍视频
潘为人:做闽都文化讲述者
在福州的街巷间,常常能看到一位用手机拍摄视频的老者。他叫潘为人,常用充满“虾油味”的话语讲述福州的老故事、传统习俗。
潘为人
潘为人是福州大饭店原总经理,在福州民俗专家方炳桂的影响下,他对闽都文化产生了浓厚的兴趣。在方炳桂的提议和协助下,福州大饭店有了延续至今的传统:每年拗九节,后厨精心熬制拗九粥送到社区孤寡老人手中;中秋节,大堂里总会展示福州特有中秋习俗——摆塔。
2015年退休后,潘为人受聘担任福州市餐饮烹饪行业协会监事长、福州市旅游协会执行秘书长。平日里,他总会带着手机走街串巷,用镜头记录寻常巷陌里的光阴故事。
在一次聚会中,潘为人讲述了聚春园佛跳墙制作技艺代表性传承人罗世伟的传奇故事。这一幕被朋友拍成视频传到网上成了爆款,收获许多点赞。“这么多人爱听老故事,为什么不接着讲?”朋友的鼓励让他从此成了镜头前的“福州故事讲述者”。
“微博、抖音、视频号我都有尝试。虽然我退休了,但也要跟上时代的步伐。”他的短视频内容包罗万象,从福州温泉到永泰李梅,从上海西餐厅的变迁到聚春园的往事,每一个视频里都藏着他对福州的深情。
今年,潘为人把目光投向了福州中轴线。为了拍好相关视频,他下足了功夫,一个短短几分钟的视频,背后是好几天的忙碌。他会提前踩点拍摄,确保画面与历史记载相符;埋头查阅资料,从地方志到民间传说,不放过任何一个能让故事更丰满的细节;讲解词要放大打印出来反复琢磨,还得麻烦朋友同事帮忙拍摄,常常因为一句话表述不够精准就推倒重来、反复补拍。
目前,潘为人的抖音号已获得24.7万的点赞量。站在屏山,他细说镇海楼的寓意;行至冶山春秋园,他谈欧冶池与铸剑传说的渊源;走到解放大桥,他又聊起万寿桥的岁月沧桑……这些视频并没有精致布景,也不用酷炫转场,却打动了许多人,不少网友在评论区分享着自己与这些地方的故事,字里行间满是对家乡的眷恋。
拍视频费时又费力,图的是啥?潘为人说:“我不图当网红,就为了找一份快乐。”(记者 林舒颖/文 叶诚/摄)
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