以茶为媒 共叙两岸情谊

近日，“闽台一家亲·茶香话真情”台湾家庭茉莉花茶文化体验活动在福州梁厝举办。来自台湾的家庭代表与福州非遗代表性传承人、茶艺师共同参与，以茶为媒，共叙两岸情谊，感受国家级非物质文化遗产的独特魅力。活动由仓山区妇女联合会、仓山区台办联合福州市福悦社会工作发展中心主办。

活动伊始，台湾家庭在茶香中开启文化体验之旅。福州茉莉花茶窨制工艺代表性传承人张子建为来宾讲解茉莉花茶的历史与制作工艺，从“平、抖、蹚、拜、烘、窨、提”七大窨制步骤，到现代传承与发展，深入浅出地展现了这项非遗技艺的精髓。在茶艺师的指导下，台湾家庭亲手体验窨制工艺，感受花与茶交融的匠心。随后，大家一起走进百年古厝“蓝灰厝”春伦茶馆，了解福州茉莉花茶的贸易历史，并观赏茉莉花茶相关文创产品。

“茉莉花茶作为福州的文化名片，承载着两岸共同的历史记忆。这次活动让我加深了对茉莉花茶文化的认知，也真切感受到两岸文化同根同源。”一位台湾代表感慨道。未来，福悦社工将继续以非遗为桥梁，搭建更多交流平台，促进两岸同胞的相互了解，共同书写“闽台一家亲”的新篇章。（记者 傅亦静）