凌晨两点的“海上星光”是什么？ 万吨鲍鱼抢“鲜”上市！

福州罗源湾是福建重要的鲍鱼养殖区，这段时间，这里养殖的鲍鱼迎来了采收和销售旺季，海上牧场一片繁忙。部分乡镇还依托远海养殖的环境优势，实现鲍鱼“错峰上市”，形成市场竞争优势。

福州市罗源县碧里乡，是罗源湾海域沿岸养殖鲍鱼的主要乡镇之一。这段时间，这里养殖的3万吨鲍鱼迎来了丰收季。凌晨两点，近海操作台上已经泛起了星星点点的灯光。

养殖户们熟练地将养殖笼拉出水面，用工具小心翼翼地将吸附在笼壁上的鲍鱼剥落，随后分拣、称重、装筐，接着把鲍鱼运往码头包装，随即送往市场或加工厂。

据介绍，今年罗源湾鲍鱼的销售季从四月就开始了，这里的部分鲍鱼是在远海养殖，水体环境好，水温、盐度等指标波动较小，因此鲍鱼的生长情况比较稳定，部分养殖户将鲍鱼“错峰上市”，形成市场竞争优势。
  作为福建重要的鲍鱼养殖基地，罗源湾有着得天独厚的水域条件，培育出来的鲍鱼产量高，品质好。随着今年年初，当地的鲍鱼加工厂建成投用，鲍鱼的深加工产业链不断延伸，不仅市场竞争力更强，而且也能帮助渔民增收致富。

据了解，罗源全县年产鲍鱼10万多吨，养殖品种主要为皱纹盘鲍和绿杂鲍，年产值达30亿元，鲍鱼养殖也已成为当地的支柱产业。