



“饮料中的爱马仕”椰子水大降价了!1升装的椰子水直接杀入“9.9元”赛道!
近段时间,福州各大商超与电商平台掀起了一场椰子水价格风暴。
曾经以“轻奢健康饮品”自居的椰子水,两三百毫升的一小瓶就能卖到十余元,如今1L装售价普遍跌破10元。

01 椰子水大降价
2日上午,记者在五四北一家商超看到,1升装的椰子水,已经鲜有10元以上的价格。
大部分一升装的椰子水价格都在10元以内,比如三麟、东边植造的椰子水价格为9.9元/L。

“以前都不敢想椰子水会这么便宜!进口的、国产的起码十几个品牌,都降价了。三年前,花14元只能买一小瓶300毫升的椰子水,现在1L装只要9.9元。”市民朱女士说。
在朴朴、永辉、天猫超市等线上平台,大多数品牌的椰子水价格也已全线“腰斩”,不过价格会比线下高一些。

02 椰子水降价后销量却未大涨
尽管各种品牌的椰子水价格普遍较过去有所下降,但是销量却没有大幅上涨。
“以前椰子水总体是非常火的,所以就算贵一点也有很多人买,现在大幅降价,但是销量还是比较平稳。”多个商家表示。

福州朴朴、永辉的采销人员表示,此前,椰子水能成为“贵价”饮料,是因为当时踩中了“新消费”的东风——小众、时髦、健康等元素的叠加。但现在椰子水扎堆上市,确实让消费者对其“祛魅”了。
03 消费者:更重视产品品质
福州市民陶女士说:“以前觉得椰子水健康,现在低价产品喝起来有股‘玉米须味’,怀疑是不是纯天然。”
许先生表示:“以前我每天都买椰子水,现在一个月才买一次。因为有的椰子水喝起来都有糖精味。而且部分椰子水的保质期都很长,会担心会不会是使用浓缩汁或老椰勾兑的。”

针对近期网上出现对椰子水的质疑,商家表示,目前市面上大多数椰子水并不存在质量问题。
“玉米须味”是因为常温椰子水采用超高温瞬时灭菌工艺,导致椰子水中原本含有的物质产生类似气味。
“糖精味”在配料表里不显示,是因为难以鉴别添加物和椰子水本身的成分关系。
但商家也提醒,目前存在不同品牌的椰子水品质参差不齐的现象。消费者可尽量购买“NFC(非浓缩还原)椰子水”。(记者 江海 文/摄)
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