“City不City”博主打卡福州

游览三坊七巷、烟台山，品尝韭菜炒流蜞

“City不City”博主打卡福州

“保保熊”学习打腰鼓。

近日，因“City不City”热梗而走红的美国自媒体创作者“保保熊”来到福州，先后游览了三坊七巷、烟台山，品尝了福州特色菜——韭菜炒流蜞，并体验了打腰鼓等民俗活动。他的福州之旅视频收获了10多万点赞和数千条评论。

“保保熊”来自美国，在中国生活多年，活跃在社交媒体和视频平台，对中国文化有浓厚的兴趣，并且能够说一口流利的中文，目前在抖音上有74.2万粉丝。他善于用中英文混搭的方式创造出有趣的新词热梗，发布的视频内容通常展示中国的城市风光和文化特色。

去年，火爆全网的热梗“City不City”成为“打卡中国”的流行语。这个热梗就来源于“保保熊”。这个梗可以理解为“时髦不时髦、洋气不洋气”的意思，用来形容某个地方或场景是否具有现代都市感、时尚潮流或是某种“高端大气上档次”的氛围。

今年元宵节前，“保保熊”来到福州旅游。在福州逗留多日的他，在抖音发布了多条与福州有关的视频。

在三坊七巷，他见到了古厝里的麦当劳和肯德基，感到十分惊奇：“居然有这么古老的肯德基！”

“保保熊”品尝韭菜炒流蜞。

在福州一家经营本地特色菜的餐馆，他见到了被称为“福州人的冬虫夏草”的美食——流蜞，被惊呆了的他表示“在自己的国家，吃虫子是很不可思议的一件事”。流蜞，用福州方言来讲就是“捞kì”，学名疵吻沙蚕，因为长期蛰居在洲渚草根底泥中得名“草虫”，也叫“禾虫”。流蜞产量少，营养价值高，因而被称为“福州人的冬虫夏草”。

“真的吗？你们福建人真的吃虫子吗？！这种虫子要如何烹饪？”他好奇地询问餐馆服务员。服务员告诉他：“先油炸，然后和韭菜一起炒。”最后，当这盘福州特色菜——韭菜炒流蜞被端上桌后，他品尝了几口，笑着说：“其实，好好吃！”

在福州游览期间，“保保熊”打扮成酷似“春晚同款”花袄机器人的模样，向一位福州阿姨学习打腰鼓。他还在福州乡镇体验民俗活动，和当地居民一起观看舞狮表演等，并直呼“太好玩了”。（记者 王杨林/文 视频截图）