台湾茶企带来新产品新玩法
高山茶五泡仍回甘、吸袋式包装方便自行调配……
台湾茶企带来新产品新玩法
本届茶交会上,台湾展区共设展位70余个,吸引近60家台企参展。
台青张巍腾向记者介绍吸袋式包装的特色茶产品。记者 郑帅 摄
“这款大禹岭高冷茶是我们新一季的产品,产自2600米以上的高山,刚刚在海峡导报举办的茶王赛上获得银奖,品到第四泡、第五泡依然回甘,欢迎大家来品尝。”名为“台湾品味”的展位前,台青李旨扬面向前来品茶的茶客娓娓道来。
“茶交会是一个很大的两岸农产品交流平台,福州与台湾地缘相近、血缘相亲,大家的口味也相似,每次来参会都觉得非常亲切。”连续三届参加茶交会,李旨扬见证了茶交会的发展。这次,他不仅带了近20款产品来参会,还主动化身“推广大使”,在台湾茶企“朋友圈”内广而告之,邀请10余家台湾茶企共同赴会。
这些企业中既有坚持传统的台湾老茶企,也有致力于创新的新茶人代表。“90后”台青张巍腾此次带来了5款特色茶产品,别出心裁的吸袋式包装令人眼前一亮。“近年来露营经济大热,便携茶品是风口。这样轻便的饮茶方式在台湾年轻群体里很受欢迎。”张巍腾告诉记者,想喝奶茶,就往里头加鲜奶,还能添加咖啡、酒,自制创新茶饮,无须自备茶具。
这是张巍腾第一次参加茶交会。他认为:“传统茶饮需要新玩法,需要各地茶企、茶人多交流,茶交会提供了一个很好的平台,希望能借此碰撞出更多的火花。”(记者 蓝瑜萍 吴桦真)
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