不要捡！不要吃！多地街头大量出现

11月7日是立冬，各地的银杏叶逐渐变黄，即将进入最佳观赏期。

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包华 摄 资料图

记者了解到，福州的行道树多为榕树、樟树等，其中并没有银杏树。但在温泉公园、金鸡山公园、鼓岭旅游度假区等处以及连江、永泰等地，都有银杏树的身影。

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其中，最为福州人所熟悉的便是烟台山石厝教堂门前的银杏，许多人纷纷来此打卡拍照，留下浪漫唯美瞬间。

包华摄 资料图

近期有多地市民发现，街边、公园的银杏树下有掉落的白色果实，还有人捡拾食用。据悉，这是银杏果。

千万注意了，街头的银杏果不要捡！不要吃！有人因此被送到医院抢救。

银杏果。王福平 摄

据河南媒体报道，近日，郑州王先生外出游玩时看到有人在捡银杏果。听说银杏果可以降血压，王先生于是也跟着捡了些，还直接生吃了20多个。没想到不到3个小时，王先生就开始频繁感到恶心和剧烈腹痛，被紧急送往医院救治。起初他以为是吃坏了肚子，医生诊断后说这是典型的中毒症状。

2022年，杭州市余杭区一名女子吃下一斤银杏果，出现恶心、呕吐、抽搐等情况，被紧急送入ICU抢救▼▼▼

街头的银杏果实为什么不能随意捡拾食用？记者采访了福州市园林中心的园林专家。

别捡别吃银杏果

“盲目捡拾和食用景区、公园里的银杏果实有较大风险，不建议大家这样做。”福州市园林专家说，银杏树的果实有点像杏子，包含种子和种皮。种子称为白果，具有一定的食用、药用价值，但用法和用量都十分讲究，需要专业的处理以及食用方式，不能盲目捡拾、食用。

据介绍，徒手捡拾银杏果实存在过敏风险。银杏果实的种皮里含有丁酸等物质，闻起来像是腐败的奶油，部分人对种皮果浆中的成分过敏，容易导致皮肤发痒、长水泡。

同时，白果中含有白果酸等多种银杏酚酸类物质，这些成分有一定的致敏性、细胞毒性和免疫毒性，如果未经处理直接食用，可能导致身体出现中毒反应。

此外，景区、公园里的银杏树常被施以农药以防治病虫害，可能存在农药残留，特别是马路边的银杏，还可能受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染。因此，街头的银杏果实，市民千万不要“贪吃”。（记者 全怡月/文 包华/摄）