福州举办线面文化推广活动 外国友人点赞“长寿面”
2024-10-13 09:41:14来源：福州晚报 作者：陈木易
11日，第四届重阳节敬老活动暨福州首届线面文化推广活动在闽侯县荆溪镇埔前村举行。本次活动由中共福州市委文明办、闽侯县精神文明建设指导委员会、闽侯县新时代文明实践中心主办。
外国留学生体验拉线面。
活动围绕“共享线面·爱上荆溪”主题，通过孝老长桌宴、文创市集、荆溪非遗大赏以及拉线面、漂漆、打糍粑等荆溪特色手工体验，打造一场嘉年华活动。
作为荆溪镇关源里片区的“线面大村”，埔前村线面制作历史已有800多年。如今，全村近两百户人家以制作线面为生，线面年产量达1000多万斤，年产值超1亿元，线面已成为埔前村乡村振兴的最大“法宝”。
今年8月，埔前村党支部书记郑成林化身“推介官”，携荆溪特产埔前线面走进伊拉克、也门、加蓬、智利等驻华大使馆，向各国大使推介荆溪的农特产品和风土人情，埔前线面也成为伊拉克驻华大使馆、马达加斯加驻华大使馆的指定产品。值得一提的是，前日，五名外国留学生还走进村里，体验拉线面和埔前风土人情，并同长寿老人一起吃代表中国传统“福寿文化”的埔前线面。
“此次可以在中国的乡村过重阳节，感受中国传统的孝道文化，对我来说是一次难得的体验。”来自巴基斯坦的留学生乌斯曼说，埔前线面不但好吃而且烹饪方便，他决定带几包回去，下次和朋友们一起去露营时吃。（记者 陈木易 通讯员 林若野 陈堡 文/摄）
【责任编辑：詹婷婷】
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