不能吃的“佛跳墙”，为啥这么火？

以福州美食为设计原型的毛绒文创玩偶近日走红坊间——

不能吃的“佛跳墙”，为啥这么火？

“老板，‘佛跳墙’里加只‘鲍鱼’！”“快来！我要在这里跟‘蛏子’合个影！”

最近的三坊七巷，有不少游客抱着毛茸茸的“佛跳墙”游走在坊巷间拍照打卡。这些以佛跳墙为原型设计的文创产品不但外观活灵活现，还有生动的“烹饪”过程、有趣的购买体验，让“佛跳墙”一跃成为新晋网红爆款文创而迅速脱销。

不能吃的“佛跳墙”，咋能这么火？记者进行了一番走访。

游客购买佛跳墙毛绒玩偶。（福州名城公司供图）

毛茸茸的“佛跳墙”受热捧

“老板，要‘佛跳墙至尊C款’，浓汤再加三勺！”日前，在三坊七巷的山海福厝国潮生活馆里，一群顾客正围在一个摊子等待“餐食”。查看“菜单”后，顾客王女士挑好想要的“佛跳墙”套餐，工作人员便将形似蛏子、鲍鱼、猪蹄等的“食材”放进毛绒绒的炖罐内“烹煮”，在询问过王女士的口味后，她像模像样地撒入“虾油”，最后完美“出锅”。

这些“食材”其实都是毛绒玩偶。记者了解到，这碗毛茸茸的“佛跳墙”文创产品，设计创意来源于闽菜代表佛跳墙，成为时下福州爆款文创产品。

“目前，我们推出了‘佛跳墙’海鲜A款、地鲜B款、至尊C款三个套餐，价格从188元至288元不等，‘食材’与‘炖罐’还可单买。”工作人员王禛飏告诉记者，产品推出后不久，受欢迎程度超出他们的想象，还有一对即将结婚的情侣预定了几十套，准备作为婚礼伴手礼。

在“佛跳墙”供不应求的同时，毛绒鱼丸也让顾客趋之若鹜。每只鱼丸玩偶都有专属编码，还内置可拉伸的马达，可玩性和趣味性大大提升。

毛绒文创提供情绪价值

在福州的海量文创产品中，为何“鱼丸”“佛跳墙”这类毛绒文创产品会异军突起、迅速走红？

“情绪价值很高，让人很有想‘剁手’的冲动。”市民蒋女士坦言，“佛跳墙”玩偶可爱的表情和毛茸茸的手感让她爱不释手，“比起玩具，它们更像是有灵魂的伙伴，疗愈人心。”

越来越多人爱上毛绒玩偶的背后，是疗愈悦己经济的兴起。当下，快节奏生活和高强度工作给年轻人带来精神压力和焦虑，让他们开始积极寻求各种渠道来获得情感支持。“这种以拟人化呈现美食的毛绒产品能给不少年轻人带来精神愉悦，成为他们的精神投射。”福州外语外贸学院教育学院专任教师孟利亚认为，此外，这种“过家家”式的消费场景不仅生动还原了美食的制作、销售过程，也为成年人建立起与产品的情感纽带。

“我们希望利用毛绒布艺材料制作新颖的潮玩潮物潮品。发挥想象力，将色彩融入生活，表达独特观点，向更多人传递正向社会情绪价值。”“佛跳墙”文创毛绒产品设计者表示，佛跳墙、鱼丸等本就是极具当地特色、历史悠久的代表性美食，以其为原型和载体跨界创新的文创产品自带流量。“通过这种方式，传统美食以一种新颖的方式融入人们生活，成为沟通文化与情感的桥梁。”

新颖产品满足多元需求

记者了解到，国庆期间，“海蛎煎”“豆沙包”等毛绒文创产品也将亮相福州，其中网红爱心树玩偶备受人们期待。

“希望文创设计者能乘上福州文旅产业上升期的东风，深入发掘本地文化，聚焦消费群体的心理需求和审美情趣，从材质、造型、品类等多方面探索创新，并优化文创消费体验，创新互动模式，推出更多样、更别致的文创产品，满足人们多元化的消费需求，带动福州文旅产业更上一层楼。”市旅游协会会长韩鸣表示，无论是爱心树玩偶还是美食毛绒玩具，当文创产品更加真实、亲切、接地气，投射出普通人的喜怒哀乐，就能够激发更广泛的共鸣，成为跨越年龄、性别、地域界限的文化符号和精神纽带。（记者 宋亦敏 燕晓/文）