福州茉莉花茶传统工艺传承大赛举行 47名制茶能手现场大比拼

2024-09-21 10:09:54来源：福州晚报　　作者：陈木易

9月20日晚，第八届福州茉莉花茶传统工艺传承大赛实操考核落幕。大赛共吸引47名茶叶从业者及爱好者同台竞技。本届“传承大师”与“传承人”的荣誉将在近期揭晓。

选手现场制茶。

据悉，本届大赛由福州市农业农村局、福州市总工会指导，福州海峡茶业交流协会、福州市农林水利工会主办，福州海峡茶业工会联合会、福建省福州茶厂有限责任公司协办。

实操考核是检验选手真实水平的试金石。选手们需在有限的时间内，将一片片普通的茶叶转化为香气四溢、品质卓越的茉莉花茶。

【责任编辑：韩靓】

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