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这段时间,多地“蔬菜变贵了”的新闻频上热搜。
记者连日随机走访发现,福州不少家常菜价格的确变得不“家常”。但随着南海伏季休渔期结束,生猛海鲜价格将更“亲民”。
近期蔬菜价格上浮
部分菜品价格变化大
“感觉菜价好像涨了不少啊……”8月21日上午,在仓山区上渡的一家农贸市场,市民曾女士和同来的邻居陈依姆聊天。
“一早上走了好几家店,西兰花和菜心卖到6块一斤,平常经常买的丝瓜最高卖到6块多一斤。”
“豇豆、四季豆、茄子也在涨价,绿叶蔬菜不少菜每斤都在5元以上,早上随便买点菜,都能花掉近100块钱。”
“还不能不买。我们福州人,肉可以不吃,蔬菜每餐都是要的嘛。”
不少市民发现,原来在夏季价格亲民的蔬菜,在这段时间都变贵了。有市民甚至买到每公斤17元的黄瓜。
记者从省市商务部门了解到,近期,菜价多数呈上涨趋势。
福州市场上,监测的18种大众蔬菜价格16涨2跌,平均涨幅11.47%。
海峡蔬菜批发市场8月上半月平均价格相比上升16.18%,其中,白萝卜平均价格上涨了53.45%。
多重因素叠加影响
后续上涨空间有限
近期蔬菜价格为何变贵了?部分商家透露了其中的原因。
据介绍,今年各地区雨水较多,产量缩减严重;受市场供需关系影响,菜品的供应量减少,价格受影响就上涨了。
此外,七八月份处于蔬菜生产供应的淡期,夏季的高温多雨不利于蔬菜生长,一般每年这个时候菜价都将转入季节性上行。
不过,市民也不用太担心。针对蔬菜价格上涨,福州已加强应对措施,全力保障市民的“菜篮子”稳定。
现在,永辉超市、朴朴电商、南通蔬菜批发市场、华威西营里批发市场等都已经加强了采购与储备,全市各种植基地里的蔬菜,也正接连不断地运往蔬菜批发市场、各大商超。
相比前两周,目前福州部分菜价已经有所回落,空心菜、黄瓜、丝瓜等蔬菜价格都有不小幅度的下跌。
相关业内人士推测,随着气温的回落和秋季蔬菜的陆续上市,蔬菜总体供应量将有所提升,蔬菜价格有望逐步回归正常。
海鲜价格逐渐亲民
9月或降价更多
随着休渔期结束,福州各大市场内海鲜区,也出现一片热闹景象。
从黄岐国家中心渔港上岸的螃蟹、章鱼、海鳗、海螺等海鲜,运送上岸后分拣、装筐、过秤,很快出现在马尾及市区的各个海鲜市场上。
在新西营里市场,红娘鱼、赤鯮、小黄鱼、鲳鱼等海捕产品琳琅满目。
“都惦记三个半月了,终于可以吃上这口鲜!”正在选购海鲜的市民林女士告诉记者,从5月开始,只能买到冷冻或者养殖的海鲜,她现在终于能吃上这一口最新鲜的海鲜。
海鲜商户告诉记者,开渔后,不仅海鲜的种类变多了,连价格也大幅度下降。
例如,今年休渔期间,红花蟹的价格为280元/500克,开渔后每500克便宜了120元,现在为160元/500克,降幅达到43%左右。
8头鲍开渔之前价格为60多元/500克,现在只要40元/500克,降幅达到33%左右。
冰冻东山小管开渔前的价格为39元/500克,带籽的更贵,超过50元/500克;现在,不到25元/500克。
红目鲢禁海期间35元/500克,现在卖18元。
五笋鱼本来卖35元/500克,现在卖12元。
此外,冷冻海虾和虾蛄的价格也明显下降。
商户说:“开渔后,海鲜可以说一天一个价。预计一两周后,大渔船回来,带回更多品种的深海鱼,到时应季海鲜将更加物美价廉。”(记者 江海 文/图)
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