“苦瓜大王”是怎样炼成的——福建田美种业苦瓜育种规模名列全国前茅的奥秘

你见过多少种不同的苦瓜？在福州闽侯白沙镇林柄村群山中的一片广阔农田里，藏着数十种不同的苦瓜，它们是中国苦瓜种业细分领域的一支重要力量。近日，记者走进福建田美种业，探寻苦瓜育种规模名列全国前列的奥秘。

李洪龙小心翼翼地给授粉后的雌蕊套上袋子。记者 包华 摄

漂洋过海搜集苦瓜种子

“这是‘奇胜104’，肉质细嫩，商品性很强。”顺着田美种业总经理李洪龙的目光看去，一排排嫩绿的苦瓜安静地挂在藤上，“这些都是我们自主研发的品种。”

培育出中国自己的苦瓜良种，是李洪龙的初心。从代繁到自主研发，这一路上，李洪龙付出了很多。

30多年前，李洪龙在海南接触到了苦瓜种子，那时他还是一名来自省农科院的科研人员。“当时我们的工作就是帮日本、菲律宾等国家代繁苦瓜。”李洪龙告诉记者，代繁的利润微薄，良种率较低，“培育出属于自己国家的苦瓜良种”这个愿望一直萦绕在他的脑海。

种子是农业的“芯片”，中国粮要用中国种。2009年，李洪龙和朋友决定辞职创业，自制研发适合中国和东南亚国家的苦瓜品种。那一年，他们开始在全世界范围内搜集苦瓜种子。

回忆起苦瓜种子的收集过程，李洪龙感慨万千。为此，他曾漂洋过海，前往菲律宾、越南、日本等国家；也曾在海南的种植地里搭棚蹲守，与“偷瓜贼”斗智斗勇；还花了很长时间说服台湾夜市的苦瓜汁摊主售卖给自己一根苦瓜。

如今，田美种业已经掌握了1000多份苦瓜种质资源，通过农业农村部植物新品种授权16个，获省农作物品种认定3个，拥有种业相关专利13件，种子销售全国市场占有率达30%。在山东、四川、福建、江西等主栽市场上，其种子占有率遥遥领先，年推广种植面积10余万亩，为大量农户带来增产增收，社会、经济效益显著。

专精研育30余年

李洪龙因爱好而入门，因情怀而坚守，一干就是30多年。

“做农业要耐得住寂寞，创业初期也坐了不少冷板凳。”李洪龙说，良种的前期纯化十分耗时，有时候培育了10代出的种子都达不到理想的效果。种子成长耗时较长，人才的培养也同样需要时间，据李洪龙介绍，培养一位农民或技术人员起码需要5年。

培育出良种，离不开大量的研发投入和多方支持。近年来，田美种业每年都会投入上百万元用于种子研发和人才培养。同时，有了福州市、闽侯县农业农村局的支持，有了和福建农林大学、省农科院等科研院校的紧密合作，田美种业核心良种农场建设规模不断加大，“愿意为科研大量投入经费的农场少之又少，我很佩服李洪龙的坚持与决心。”闽侯县农业农村局负责人说。李洪龙也承租了这块位于白沙的闽侯良种场的土地，作为他培育苦瓜良种的“温床”。“这块土地的海拔、土壤条件都很适合，闽侯县农业农村局还帮忙进行了基础设施建设，给了很大的支持。”李洪龙说。

说到这些年来精研育种的成就感，除了不断更新的种子库外，还有农民们的认可。“鸿尾的气候适宜种植苦瓜，苦瓜也是我们的地方特产之一。”鸿尾农户杨贤诚告诉记者，他曾试过很多苦瓜种子，种植效果不够理想，2019年，他试种了田美的“奇胜346”，这个品种耐冷性、抗病性强，产量可观，“这种高品质的苦瓜为我们带来了更大的利润空间，种植苦瓜都更有动力了。”杨贤诚说。

专攻“小而美”

行走在一个个棚架间，记者看到了数十个苦瓜品种，有的碧绿，有的洁白，有的表皮褶皱，有的圆润光滑。为何小小的苦瓜能有这么多不同品种？

“田美专攻‘小而美’，这30多年来，我一直在坚持‘一地一种’的发展策略。”李洪龙给出了答案，苦瓜在蔬菜里较为小众，却也受到很多人的喜爱。考虑到不同地区的种植习惯、管理方式、饮食口味都不同，他将苦瓜种类细分，并为各个地区“量身定制”苦瓜种子。

新生力量的加入也为良种培育注入更多动力。“在这里我能专心和种子打交道，为作物品种研发贡献一份力。”江西小伙黄椿生说。黄椿生是田美种业育种农场的一位技术人员，他与田美种业的缘分要从一场李洪龙的宣讲会说起。

2021年，李洪龙受到福建农林大学教授的邀请，来校举行育种宣讲会，23岁的黄椿生被田美种业的育种理念和丰富的种质资源深深吸引，同年6月，黄椿生加入福建田美种业实习。

苦瓜种子的研发持续进行，田美育种农场还多了丝瓜、茄子等“新朋友”的身影，黄椿生便负责茄子种子的培育和研发。“希望有一天，他们都可以有自己独立研发的新品种。”李洪龙告诉记者。

“李洪龙总经理注重苦瓜品种选育和创新，选育出系列苦瓜新品种，为做好‘菜篮子’工程方面作出了贡献。”福建农林大学蔬菜学科带头人钟凤林说，蔬菜种业是中国农业的特色之一，福建苦瓜育种技术一直在进步，希望能结合各方的力量，为我国蔬菜种业铸就新质生产力，助力良种向“新”提质。（记者 陈君沂 谭湘竹）