上春山，采春茶

阳春三月，福州鼓岭的千亩生态茶树正迎春而立，又到了一年一度采茶制茶的季节。以“茶暖四季，和美乡村 ”为主题的2024福州春茶开采节暨春伦“开春采”文化周26日举办。活动共分为喊山祭茶、传承拜师、校企合作三个篇章。（林舒颖/文）

在传统的开春祭茶仪式中，净手祭拜、献香灌地、鸣锣开采等古老礼仪依次上演，旨在祈盼茶树丰收。

在随后举行的传承拜师礼，15位弟子们依次敬茶并拜国茶大师傅天龙、傅天甫及张子建为师，希望通过师带徒的形式，培育出更多的福州茉莉花茶窨制技艺非遗传承人。

现场设立了春山集市、春山茶馆、游园采春等内容，打造独具城乡特色与福州韵味的文化传播窗口，春山野·春伦生态茶园露营地也首次亮相。