福州市市场监管局：外卖店须装摄像头并接入轮巡系统

市市场监管局领导接听12345热线时表示，外卖店须装摄像头并接入轮巡系统

人工智能来巡检 守护网络餐饮安全

7日，福州市市场监管局四级调研员何春阳接听12345热线，回答群众关心的问题。

2个小时内，何春阳接听、回访25个诉求件，涉及执业药师就业、购买家用制氧机和充氧气、在超市购物如何预防短斤少两等。

“绝大部分都予以现场答复，需要进一步了解的问题我们将带回去研究，尽快给群众一个满意的答复。接听过程中，群众也给予我们很多意见和建议，对改进以后的工作很有益处。”何春阳表示。

福州市市场监管局四级调研员何春阳接听12345热线。

多个民生领域举报有奖励

问：听说举报无证的外卖商家有奖励，情况是否属实？可以通过什么渠道举报？

答：对于举报网络餐饮部分食品安全问题，线索核实后是有奖励的。去年，福州市市场监管局出台了《福州市市场监督管理重点领域违法行为专项举报奖励暂行办法》，定期征集公布重点领域违法行为有奖举报清单，不仅针对外卖，还涉及知识产权、药品、医疗器械、特种设备等民生领域。

公众可通过“e福州”App中的“e治理随手拍”模块进行有奖举报。线索查实立案后，公众举报人上传相关的身份证明材料，就可以远程申请领取奖励。

需要提醒广大消费者的是，在选择外卖餐食时，建议使用较为主流的正规平台。点餐前可查看店铺是否公示营业执照以及食品经营许可证。选择资质齐全的商户更有食品安全保障。如果在用餐过程中发现问题或发生纠纷，可先向外卖平台投诉，平台处理未果的，可向“e治理”或12315投诉举报。

外卖店必须安装后厨摄像头

问：我要在晋安区开外卖店，想知道是否有规定必须在后厨装摄像头，有什么安装要求？

答：目前在福州从事外卖的店铺内必须安装后厨摄像头，并接入全市统一的轮巡系统。外卖餐饮与传统堂食不同之一是纯外卖商家可以关门做食品，为有效监督网络餐饮食品安全，去年福州市以政府令形式出台了《福州市网络餐饮服务管理办法》，明确未将食品生产经营场所的实时监控视频接入轮巡系统的将面临1万元以下处罚。后厨视频图像目前原则上不对社会公众公开，依托人工智能识别技术开展公正客观巡检。

视频接入轮巡系统后，AI服务器将定期抽取接入的商户视频，开展视频图像识别检测。对于检测发现涉嫌违规问题，会通过短信推送商户自行整改，商户应登录e福州在“市场监管e治理-互联网明厨亮灶”应用及时查看反馈。

企业专利权可质押贷款

问：听说福州企业有获取专利的，可通过专利获得银行关于企业质押方面的贷款。这个信息是否属实？

答：企业把专利权作为一种担保方式，质押给银行，与银行签订专利权质押合同和贷款合同，然后银行综合评估专利权价值给予授信和放贷，实现知识产权价值变现。可以是纯专利贷款，也可以是组合贷款。

在福州怎样申请商标

问：我准备在马尾区开一家海鲜加工厂，需要注册鱼或虾的商标，可在哪里注册，需要什么材料？

答：商标申请指南、注册流程以及费用等信息可以登录国家知识产权局商标局官网，在首页的“商标申请”栏目查询。你可以在该网站办理商标注册网上申请，也可以下载申请书表格，按照填写说明填好，并携带商标图样、有关身份证明文件复印件（如营业执照副本、自然人的身份证等）、企业公章等材料到福州市政务服务中心商标受理窗口办理；还可以委托在国家知识产权局备案的商标代理机构办理。有疑问可拨打福州商标受理窗口电话0591-87818639咨询。

将增市政府质量奖提名奖名额

问：我的企业是福州市政府质量奖申报企业。此奖项由市政府颁奖、市场监督管理局主办，每两年评选一次，每次只有5个名额。能不能适当增加授奖名额？

答：《福州市政府质量奖管理办法》于2020年4月26日公布，自公布之日起施行，有效期五年。福州市政府质量奖评审委员会将于2024年着手修订新的《福州市政府质量奖管理办法》，新的《福州市政府质量奖管理办法》会参照《福建省政府质量奖管理办法》及福州市质量强市规划的整体要求，增加市政府质量奖提名奖名额。

网购化妆品这样查真伪

问：在网络上购买的化妆品，怎么判断是正规合法的商品？

答：可通过国家药品监督管理局官网的化妆品查询栏，输入化妆品包装标签标示的相关信息，比如特殊化妆品注册证号或普通化妆品备案号，查阅相关审批或备案信息是否与包装标签标示的信息相符。

如果化妆品是通过跨境电商平台海外代购的，依规定属于不列入执行进口许可、注册或备案的产品，由消费者自行承担相关风险。

食品安全员证书这样考取

问：福州是否有食品安全员证书的培训机构？

答：企业的食品安全员由所在的企业任命后上岗。目前，我们没有指定培训机构开展企业食品安全员的培训工作。大家可以打开“闽政通”App，在搜索栏输入“食品”，即可进入“福建省食品安全监督抽查考核学习系统”，使用闽政通个人账号登录，绑定企业信息后，就可以参加在线学习，还可下载学习资料。学习完成后，可以在这个系统参加在线考试。考试合格后，就可以接受企业任命上岗。

故障电器能申请退货吗

问：还在保修期内的电器，如果已经过一次维修，现在又发生故障，是否能要求商家退货退款？

答：根据国家1995年8月出台的《部分商品修理更换退货责任规定》，按照商品售出时间长短，商品的修理更换退货有不同的规定。产品自售出之日起7日内，发生性能故障，消费者可以选择退货、换货或者修理。产品自售出之日起15日内，发生性能故障，消费者可以选择换货或者修理。三包有效期内，修理两次，仍不能正常使用的产品，凭有效修理记录和证明，可以免费调换同型号同规格的产品。

符合换货条件的，销售者如无同型号同规格产品，消费者不愿调换其他型号、规格产品的，可以要求销售者予以退货；有同型号同规格产品，消费者不愿调换而要求退货的，可以要求销售者予以退货，但要按规定对已使用过的商品支付折旧费。（记者 梁凯鸿/文 叶诚/摄）