福州：量力而“食” 向浪费说“不”

春节临近，人们外出就餐的需求较旺。记者21日走访发现，在健康、节约理念的影响下，越来越多的市民选择量力而“食”，形成文明新“食”尚。

21日晚，市民程女士在位于杨桥西路旁的一家饭店吃饭，虽然是家庭聚餐，但是“光盘”行动没有落下。结账后，程女士将盘子里剩下的饺子打包带走。记者现场看到，“不剩饭 不剩菜”等宣传标语随处可见，前来就餐的市民能做到“吃多少、点多少”。“现在，人们的消费都比较理性，按需点餐，吃不完也会主动选择打包。”一名服务员说。

文明用餐习惯还需从小养起。在五一路一家海鲜餐厅内，市民冯先生为孩子过生日，一家三口点了5个菜。“饭菜分量足，3个菜差不多就够了。”站在一旁的服务员提醒。“行，先减两道菜，不够了再加！”冯先生回应，并提醒身边的孩子，以后和同学聚餐也要量力而行，不能浪费粮食。（记者 沐方婷）