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南北月饼大battle,是谁治好了我的挑食?

2023-09-22 16:49:34来源:福州好物社

“家人闲坐,灯火可亲”中秋佳节,人月两圆,人们一起欢聚,相互传达思念和祝福。团圆,正是中秋佳节的正确打开方式。什么是团圆?也许是一大桌妈妈做的饭,也许是一轮皎洁的明月,也许是一次久别重逢,必不可少的也许是一块酥而不腻的月饼……

“月饼大战”一触即发!

无论身在何方,得吃个月饼才算完完整整地过了中秋节,在南方吃月饼和在北方却有着很大的区别!

关于美食的南北战争每年会出现三次。

第一次是元宵节,到底吃汤圆还是饺子。

第二次是端午节粽子,吃甜的还是咸的。

第三次就是中秋节了。

南方人:月饼切成小块,一点一点吃!

北方人:月饼撕了包装,一口一口吃

南方人:要切!我们就是这么精致!

南方人是精致的四分五裂式吃法,北方人是野蛮生长的生吞方式。

后知后觉的北方小伙伴吃了这么多年月饼,都不知道还有刀叉。

……

说起月饼呢,分为广式、苏式、京式等。

广式月饼

广式月饼起源于清光绪十五年,目前仍广为流传,它的选料和制作技艺精巧,其特点是皮薄松软、造型美观。

代表:五仁月饼

桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼,自有记忆来,深受妈妈辈的喜爱,虽然五仁月饼被很多网友吐槽,但在两广地区和北方地区还是深受大家的喜爱!

苏式月饼

苏式月饼作为苏州文化的代表,有着深厚的历史底蕴,饼皮口感酥脆、甜度适中。

代表:千层椒盐五仁酥月饼

精选上乘五仁,综合咸甜口味,皮酥香甜,又带有咸香的五仁椒盐味,独特十分味道。

京式月饼

京式月饼是北方月饼的花样繁多,起源于京津及周边地区,其主要特点是甜度及皮馅比适中,层次分明。

代表:奶油提子月饼

饼皮包裹着香甜奶油馅,掰开之后,清晰可见的整颗提子,一口下去,酸甜可口。

这届月饼,我按不住了

不管是南方人还是北方人,只要八月十五月儿圆,都有一颗团圆的心。

甜蜜的香气充满了整个空间,亲人的欢声笑语让心灵感到温暖和舒适,大家围坐在一起赏月、吃饼,一起享受难得的团圆。

来!这届月饼我确实按不住了 ,不拼低价,不拼名气,只凭实力,用味道圈粉。

为什么好吃?

中华老字号稻香村精心烘焙而成饼皮酥软细腻 ,7种口味任你挑选,不为口味争破头,一次性满足你的多重口味!

星月璀璨、清浅流年,日月星辰、圆满人间,新派新口味!三味六饼,风味十足,嵌入星球图案,送礼佳品,好吃又好看!

一礼一相思,一饼一团圆,一盒10个,5款口味,好吃到停不下来!包装上用插画描绘出月兔在山林、花草间穿梭玩耍,同时结合于圆月之中,构成一幅“月兔探秘”之境,这届月饼真的拼啊。

煮一碗百年老字号的太平肉燕是福州人回忆里的味道,福州人总是能从长辈的口中听说肉燕象征着团圆的美好寓意,原味、玉米鲜笋、马蹄、香菇、牛肉、干贝……真的很可以!

每一款都想All in,中秋限定,团圆时刻,甜心相伴,领券下单,享7.5折优惠喔。

金黄的外表里面是月饼加内馅的甜蜜,轻轻地咬一口,从嘴巴一直美到心尖尖儿!

佳节至,盼团圆,愿大家,人圆事圆花好月圆!

【责任编辑:陈颖】
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