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新闽菜推广活动在榕启动

2023-08-29 09:56:18来源:福建日报

为进一步扩大新闽菜影响,提升新闽菜形象,促进新闽菜消费,把新闽菜产业打造成优势特色富民产业,由省商务厅、工业和信息化厅、农业农村厅、文化和旅游厅联合主办的“新闽菜推广暨福满金秋·八闽美食嘉年华”启动仪式在福州举行。副省长王金福出席活动。

启动仪式上,省商务厅发布了“八闽全福宴·一县一桌菜”推广计划,并与中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会以及美团、京东零售、饿了么、滴灌通等企业签订战略合作协议,共同助力新闽菜发展。随着本场活动的启动,全省各地也将陆续开展主题鲜明、形式多样的新闽菜宣传推广以及八闽美食嘉年华活动。

记者获悉,接下来福建省将凝聚各方力量,按照“政府搭台、企业唱戏、创新发展、务实求效”的总体思路,通过展示闽菜新面貌、拓展闽菜新市场、激发企业新活力、推动预制菜新突破、树立小吃新标杆、培育闽菜新人才、构建闽菜新生态、提升闽菜新保障等多方面举措,推进闽菜产业品牌化、特色化、规范化、规模化、国际化发展。(记者 郑璜)

【责任编辑:钟培培】
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