福州商超批发市场保供忙
“只要有需求,我们全力送货上门”
福州商超批发市场保供忙
“大家不用担心!我们备货这么多,配送人手这么足,只要有需求,我们全力送货上门!”27日上午,在永辉超市奥体店,店长陈冰云指着满满的货仓和忙碌的员工,信心十足地告诉记者。
今年第5号台风“杜苏芮”逼近,与市民生活息息相关的“菜篮子”保障情况如何?27日上午,记者走访了解到,福州各大商超及生鲜配送平台纷纷加大生活必需品的调运、储备力度,并按需研判,灵活提高补货及备货频率,全力拎稳市民“菜篮子”。
永辉超市员工紧张进行配送准备工作。
“临战状态”:全员上岗灵活调配
27日凌晨4时30分,永辉超市奥体仓储店生鲜部员工吴玉娣已领着肉禽冻品组的近20名员工,到岗开始工作了。超市6时30分就要开门,他们需要提前两个小时到岗,做好各种前期准备。
“随着台风即将到来,这两天市民的囤货需求大增。到店顾客数量是日常的2.5倍到3倍,商品销售量更是明显增加,猪肉、蔬菜类商品销售量达到平时的3倍左右,所以需要提前准备的工作量也迅速上升。”陈冰云告诉记者,以猪肉为例,25日该店销售量为1.8吨,26日升至2.3吨,27日估计要达到3.5吨。这么多的猪肉要分割处理,员工的工作量翻了一倍还多。“原来是6名分割手,现在已增加到10名。”
虽然对人手的要求提高了,但是记者看到,永辉超市奥体店内,一切都在有条不紊进行。员工往来穿梭,货架上各种商品供应无虞。“我们的员工全部动员起来了。”陈冰云介绍,台风期间,门店内成立应急小组,27日晚上留在店内15人。周边居住的员工也接到通知,只要有险情,马上就能到店,保证店内物品安全。
“福建永辉超市已动员全省1.3万名员工,全员全力保供稳价。”永辉超市相关负责人告诉记者。
在朴朴超市,同样进入了“临战状态”。
“我们第一时间成立台风物资供应应急小组,提前调配人员,取消非必要休假,增加司机和配送人员,采用各种方式增加配送人员。”朴朴超市负责人告诉记者,超市不仅动员全员全力协助营运一线工作,还加大力度招募兼职人员。“有必要的情况下,将从外区域调派人员支援福州市场,提升台风极端恶劣天气下的顾客体验。”
库存及供应:按需研判 随时补货
为了防御台风,不少市民通过线上线下多个渠道,提前购买生活必需品,尤其加大了饮用水、方便速食食品等的采购。那么,福州市各大商超及生鲜平台的库存及供应情况如何呢?
福建永辉超市相关负责人表示,在全盘统筹调集民生物资方面,永辉超市27日继续增加蔬菜、水果供应量,其中供应猪肉61吨、库存量175吨,供应蛋品90吨、库存量290吨,供应蔬菜120吨、库存量92吨,供应水果205吨、库存量806吨,供应奶制品135吨、库存2573吨;泡面现有库存7.3万件;饮用水福州仓库存13.9万件、厦门仓库存2万件;糕点库存充足,配送正常;奶制品库存2760吨,日均销售100吨,货源稳定;手电筒库存1622个,雨伞/雨具库存30870个。
永辉超市采购部门表示,实时跟进重点民生物资清单的库存,并与上游重点厂商保持密切沟通,全盘统筹民生物资的调集,以满足永辉超市全省各地店仓的供给。
朴朴超市则表示,经盘点,现有物资储备量为:鸡蛋60吨、猪牛羊肉150吨、蔬菜200吨、大米330吨、食用油230吨、饮用水500卡板(货物装御工具),可供福州市民基本生活保障3天以上。同时,已另外针对重点民生商品增加30%储备量,商品供应充足且稳定。
“目前,我们已在APP上发布台风来袭囤货要理性的通告,我们有能力确保生鲜蔬菜、粮油米面等各种生活必需品的稳定供应,希望广大用户理性消费,不必抢购,安抚市民情绪,稳定市场供给。”朴朴超市人士表示。
“目前,全市重要副食品储备库存充足。其中,猪肉1736吨、各类蔬菜6123吨、水产品60905吨、奶制品2555吨,随时可供调用。”市商务局相关负责人告诉记者,在供应方面,市民完全可以放心。
民生商品稳价:不会断档不会脱销
在市场价格方面,记者发现,大型商超的价格和平时基本一致。
“白菜2.19元/斤、萝卜1.19元/斤、春菜3.29元/斤……”在永辉超市奥体店,消费者郭女士仔细查看价格后告诉记者,蔬菜价格和平时是一样的。
朴朴超市也表示,严格落实台风期间民生商品稳价举措,确保价格不上涨。
不过,记者也发现,在部分农贸市场,生鲜商品的价格有小幅波动。“价格比日常有涨一点,但完全可以理解。”在上渡南台农贸市场,消费者徐女士这样告诉记者。对此情况,商家郭先生坦言,作为个体经营者,他们每日根据需求进货,与源头议价能力较弱。“但是我们肯定不会加价,顾客都是街坊,我们会互相理解。”
记者了解到,27日,福州市商务局发布了《致我市商贸企业的一封信》,建议商贸企业加大备货补仓力度,科学合理安排物流配送,不哄抬物价,保障物品充足、物流畅通、物价稳定,做到不断档、不脱销,以缓解市民紧张情绪。
为响应号召,进一步稳定市场价格,福州各大批发市场也想了不少办法。
福州海峡蔬菜批发市场相关负责人说,为保障台风期间的市场供应,该市场各商户已从昆明、广西等地,紧急增调了数百吨春菜、上海青、苦瓜等蔬菜。“渠道很广,供应很足,价格会很稳定的,请市民放心。”(记者 江海)
- 第7号台风“兰恩”生成 福州强对流频繁登场(2023-08-08 14:23:33)
- 刚刚!台风“兰恩”生成!福州未来几天……(2023-08-08 11:08:35)
- 新台风生成!今天午后福州继续有强对流天气(2023-08-08 11:08:35)
- 泉州出台14条措施帮扶企业灾后重建(2023-08-08 08:59:23)
- 8月或有2~3个台风影响福建(2023-08-07 16:26:57)
- 台风“卡努”大拐弯!或进入我国!福州明起将……(2023-08-07 15:05:11)
- 台风“卡努”将大转弯!福州今早发布预警……(2023-08-07 11:07:53)
- 未来10天,雨水将下在哪里?(2023-08-07 09:52:25)
- 全国先进!福建拟推荐这些集体和个人→(2023-08-06 22:02:45)
- “卡努”对福建省渔场影响结束,福建热热热(2023-08-06 12:48:46)
①凡本网注明“来源:福州新闻网”的所有文字、图片和视频,版权均属福州新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“来源:福州新闻网”,违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“来源:福州新闻网”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:福州新闻网”,本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议,请及时与我们联系。
③ 如本网转载涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与福州新闻网联系。