餐饮商家实时视频未接入管理系统 福州下发首份责令改正通知书

因餐饮商家不配合将实时监控视频接入“网络餐饮人工智能轮巡监督管理系统”，15日，晋安区市场监管局向该商家发出了《责令改正通知书》。这是《福州市网络餐饮服务管理办法》（以下简称《办法》）实施以来的全市首例。

当天，晋安区市场监督管理局开展《办法》宣传活动，同时对商家进行专项检查指导。新店市场监管所执法人员在辖区检查指导时，发现一餐饮商家未将实时监控视频接入上述管理系统。执法人员现场开具了《责令改正通知书》。

执法人员还指导外卖商户在经营场所设置相对独立的分餐打包专区和外卖取餐窗口，使用开启后无法复原的食品安全封签或一次性外包装袋进行规范包装，协助并督促商户通过“e福州”手机APP中的“市场监管e治理”模块进行网络备案，将生产经营场所的实时监控视频接入“‘互联网+明厨亮灶’网络餐饮人工智能轮巡监督管理系统”，接受食品安全监管。（记者 刘珺 通讯员 张莉）