夏管关键期！永泰百亩茭白翻绿浪

夏季田间管理，是一年耕耘之中的重要环节，关乎作物全年的生长。在盘谷乡水尾村的350余亩茭白田内，农户们正忙着施肥、除草，为9月初的茭白丰收做足准备。

在盘谷乡水尾村盘云果蔬专业合作社的茭白种植基地，近两米高的茭白苗随风摇曳，一眼望去，满目翠绿，农户们或拖着塑料筐行走在水田之间，为茭白田播撒下复合肥料，或手拿镰刀，割去田埂边多余的茭白叶和杂草，以确保茭白的正常生长。

据农户蔡伙平介绍，茭白的田间管理是个精细活，从4月份种苗以后，还要灌水、追肥、耘田除草，整个生长期需要用药3次，避免茭白苗受到病虫害的侵害。

永泰县盘谷乡水尾村农户 蔡伙平：“我们现在这里就是拔草，还有施肥等。现在我们这里都有八到十个工人在这里工作。”

盘谷乡海拔780米，常年平均气温15.6℃，水质达标率100%，全年空气质量优良天数100%，是永泰县难得的高山沃土。永泰县盘云果蔬专业合作社于2017年初在盘谷乡流转了350余亩耕地用于种植茭白。

今年基地种植的茭白品种为高山美人茭，口感脆甜，上市时间较往年可提前近一个月，能更好地抢占市场先机。同时，在种植密度上基地也做了相应优化，由每亩1500棵增加至1800棵，产量将提高20%，预计每亩茭白产量达3000多斤，届时，将销往全国各地的大型蔬菜批发市场。

近年来，盘谷乡坚持把发展茭白特色产业，作为乡村振兴的一大抓手，积极立足高山田园优势，不断推进农业产业化发展，盘谷乡还结合圣君文化，打造大农旅产业，树立特色农业品牌，拓宽农产品销售渠道。

永泰县盘谷乡三级主任科员 王金通：“为了促进茭白产业的发展，我们盘谷乡积极做好各项基础设施建设，包括通路、通水、通电，同时还把茭白产业与‘圣君故里’品牌相结合，把茭白产业融入‘圣君故里’的大环境里，延长茭白产业链，推动农旅融合发展。”（记者 林璐）