兰振良:做一粒向下扎根、向上生长的“种子”
乡村要振兴,人才振兴是关键。2008年,省关工委在培育社会主义新型农民基础上启动农村青年致富“种子工程”,培育出了一批批讲政治、有文化、懂技术、会管理、有创新的新型青年农民。永泰县卢峰茶厂厂长兰振良便是其中之一。
在制茶车间内,伴随着杀青机的转动,现场弥漫着茶叶的清香。而这车间便是卢峰茶厂厂长兰振良成长的“温床”。多年来的摸爬滚打,让他有着一套熟练于心的制茶烘焙技艺。
制茶是一门没有捷径的技术活。兰振良一直秉承着“干一行、爱一行、专一行”的信念,不断学习制茶理论、琢磨技术改良、摸索科研创新,将别人传授的技术,择优融入自己的制茶技艺中。2021年,在永泰县关工委推荐下,他参加了省关工委青年致富“种子工程”培训班,成为省关工委农村青年致富“种子工程”学员。通过系统性地学习制茶工艺,兰振良自身的制茶水平得到了很大的提高,并获得了“中级制茶师”证书。
同安镇卢峰茶厂厂长兰振良:“那次学习岩茶的制作技术,就是要把这茶叶做熟做透。很多人说绿茶伤胃,其实绿茶做熟做透是不伤胃的。我把这个‘种子工程’里面学的知识应用到永泰绿茶的工艺上,提升茶叶口感,得到很多客户的认可。”
多年来,兰振良犹如种子般扎根乡村,长期致力于研制、生产、销售“恬香溢” 系列成品茶,不断改进“永泰绿茶”工艺,大力宣传“永泰绿茶”公共品牌,产品获得“福茶杯”金奖等多个奖项。2022年,卢峰茶园的“恬香溢”牌永泰绿茶获评福州市知名农产品,卢峰茶园也依靠“头羊效应”激发了永泰茶产业发展潜力。
同安镇卢峰茶厂厂长兰振良:“除了绿茶,我们还有红茶、白茶、乌龙茶、茉莉花茶,品种也在不断地丰富。我希望自己能像种子一样,向下扎根、向上生长,把茶产业做好。”
在采访中,兰振良对永泰茶产业的发展有着独到见解。他告诉记者,在发展现代模式农业中,“一花独放不是春,百花齐放春满园”。卢峰茶园以“公司+专业合作社+基地+农户”形式,联合建立标准化种植合作基地,并依托泰峰茶叶专业合作社与茶农签订产购合同。
同时,从2015年开始,兰振良还在各级关工委的指导支持下,组织周边茶农开展茶叶实用技术培训,增加茶农的理论知识,并将自己在培训中学到的制茶工艺知识毫无保留地分享给茶农,帮助茶农提高制茶水平。多年来,经他培训的茶农就有400多人,为当地茶产业发展注入源源不断的活力。
在兰振良的帮助下,当地茶农的知识水平与合作意识逐步提高,同安镇茶产业也逐步从松散型粗放管理向紧密型规范管理转变。
县关工委主任 江晓鸣:“我们同安镇这几年茶产业发展迅速,制茶工艺也有很大改进。兰振良从省关工委‘种子工程’学习回来后,不仅自身技术得到提升,并把所学到的知识运用到实际工作中,还第一时间将这些技术与身边茶农分享,带领大家走上致富路,推动同安茶产业的提升发展,他的做法值得我们点赞。”
发展一个产业,能带动一方经济,更能富裕一方百姓。15年来,全省由种子学员创办的企业中,有67个是省级龙头企业,438个是市级龙头企业,共带动10万多户农民发展致富。
未来,省关工委还将聚焦茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、林竹、花卉苗木、食用菌、乡村旅游、乡村物流等十大乡村特色产业开展人才培育。永泰县也将依托“种子工程”,提高永泰李果、青梅、菌菇培育等各个农业领域人才队伍建设,在乡村形成人才、土地、资金、产业汇聚的良性循环,助力乡村振兴。
市关工委常务副主任、科教服务团团长黄兆津:“‘种子工程’实施以来,得到很多基层农民、致富带头人的肯定,也促进各地特色产业逐步做大,应该说是非常有效的一个乡村振兴项目。永泰地大物博,怎么样把农业做好,把我们国家乡村振兴的工作持续推进下去,这是一个大文章。我们市关工委以后还会不断地扶持、引导农村青年,把当地的产业做大做强。”(记者 林晶晶)
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