体验春耕春集春宴 请到晋安北峰来

26日，福聚晋安·如约春归——2023“乡约北峰”春耕好时节活动在寿山乡红寮村举行。活动中，春耕、春集、春宴悉数亮相，晋安区乡村振兴服务中心揭牌，全省首个驻扎在乡村一线的农产品质量安全快检服务中心启用。

活动由福州市农业农村局、晋安区委、晋安区政府、福州市振兴乡村集团联合主办，旨在坚持党建引领，立足禀赋优势，发挥人才作用，探索北峰山区农文旅深度融合新模式，建设北峰乡村振兴示范带，助力打造福州乡村振兴的“晋安样板”。

“乡村直播间”人气火爆，北峰优质农产品上架很快被抢光。

从田间到餐桌 推动城乡产业链互助

启动仪式上，晋安区乡村振兴服务中心揭牌。作为党建引领乡村振兴工作的前哨基地和服务“三农”的新时代文明实践基地，服务中心包含乡村振兴前方指挥部、新时代文明实践基地、乡村振兴服务队、人才驿站、快检中心等功能区。

10名省、市农科院所专家首批入驻晋安区乡村振兴服务中心人才驿站。专家们表示，将阶段性驻点晋安区乡村振兴服务中心人才驿站，发挥专业特长，定点定期定时为村民提供高品质、有源头的农业科技服务。

民以食为天，食以安为先，农产品质量安全是食品安全的第一关。晋安区乡村振兴服务中心建设了全省首个驻扎在农村一线的农产品质量安全快检服务中心和农产品质量安全网格化管理指挥调度中心，农产品是否有农药残留超标等问题，第一时间就能检测出来。对生产者而言，家门口就有农产品质量安全快检服务，方便又快捷；对消费者而言，经过免费快检的农产品，质量有保障，食用更安心。

大厨齐聚一堂，制作北峰美食。

晋安区相关负责人表示，晋安区乡村振兴服务中心立足北峰山区“一村一品、一村一景、一村一产业”的特色，推动乡村振兴产业优化和产品品牌提升，推进质量兴农，促进乡村产业规模化、特色化、品牌化，具有极大现实意义。除了专家常驻、农产品质量安全快检等服务，晋安还将推动形成“从田间到餐桌”的城乡产业链互助模式，全面带动北峰乡村振兴发展。

在签约环节，省疾病预防控制中心党支部、市农业农村局机关党委、晋安区政府办党支部、鑫晋渭贸易有限公司分别与日溪乡点洋村党支部、寿山乡叶洋村党支部、宦溪镇民义村党支部、宦溪镇峨眉村党支部，签订“我在北峰有福田”认种认养合约。晋安区农业农村局与福建福多贡数据科技有限公司、浙江混然生态科技有限公司、浙江五洲同和文化传媒有限公司签订“服务赋能乡村振兴”四方战略合作协议。

现场还发布了权威性强、服务性强、可读性强的《北峰乡村游精品旅游线路指南》，市民游客“按图索骥”就能畅游北峰乡村。

乡村圩集一条街吸引了不少游客。

春集春耕“村运会”解码北峰新玩法

在晋安区乡村振兴综合体的活动分会场，线上线下赶集忙。线上的“乡村土特产直播间”人气火爆，北峰优质农产品、民宿、景区门票在直播中纷纷上架，很快销售一空。线下的乡村圩集一条街也非常热闹，这里有极具北峰特色的农副产品现场展销，还有“一村一品”互动窗口。

“产品出村，人气进村。”晋安区相关负责人介绍说，“我们实施‘数商兴农’和‘互联网+’农产品出村进城工程，实施文化产业赋能乡村振兴计划，推进乡村休闲旅游精品工程，希望把产业增值收益更多留在农村、留给农民，为北峰乡村聚人气，为乡村振兴添活力。”

春色满红寮，春耕正当时。市民游客和红寮村村民一起，拿起锄头和水桶，在春天的农田里种下小白菜和密本南瓜。不一会儿，游客曾华平就满身大汗。他感叹道：“一年之计在于春，参与过春耕，才知道种粮食是不容易的事。希望多一些这样的活动，让更多人体会到‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’。”

梯田边，农户们参与的田间“农民趣味运动会”正如火如荼地进行着。乡间接力跑、农产品运输赛、农趣拔河赛等趣味运动，引来一片欢声笑语。

专家为大厨们制作的菜品打分。

“北峰新旧八大碗”将做成预制菜

不少市民都品尝过“北峰八大碗”（月子土鸡汤、寿山炖猪脚、北峰炣豆腐、笋干爆鸭、酒糟羊肉、香油溪虾、北峰炒白粿、清蒸宽鱼），那你知道“北峰新八大碗”吗？在红寮村青绿驿站乡村会客厅内，“北峰新八大碗”厨艺大赛争“香”斗“宴”。

北峰山区农家乐、民宿业主和晋安区各大酒店名厨齐聚一堂，以北峰土特产作为食材，各自发挥创意，烹饪北峰美食，在“北峰八大碗”的基础上制作4道新菜。综合专家评分和大众评分，参赛菜品中分数排名前八的，将成为“北峰新八大碗”名菜。入选的参赛菜品制作团队可获得“北峰新八大碗金勺子”荣誉奖牌及证书。

“北峰新八大碗”大众云端投票为期3个月，7月31日公布投票结果。市民可扫描右方二维码投票，每个微信号每天可投一次，每次最多选8道菜。

在青绿驿站乡村会客厅内的北峰春宴展区，北峰新旧八大碗菜品摆了满满十桌，市民游客对“游北峰，吃村宴”赞不绝口。游客杨辉说：“在北峰吃到的是春天的味道，这在山下是无法体验到的。”

“我们正在引导支持农家乐、民宿业主，发展‘北峰新旧八大碗’预制菜。”晋安区相关负责人表示，“北峰新旧八大碗”变成预制菜以后，游客带得走，加热即食很方便；同时，生产者接受预订，采用“今日订次日达”模式，让“北峰新旧八大碗”从山区走向平原，走进千家万户。

全面推进乡村振兴，党建引领是根本，人才是关键。在福州市委、市政府的领导下，晋安区将始终坚持党建引领乡村振兴，促进农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展，加快建设宜居宜业宜游和美乡村。（记者 何佳媛/文 陈暖/摄）