罗源:满园春茶香 采茶制茶忙
2023-04-19 16:08:42来源:罗源县融媒体中心
四月春盛,草长莺飞,在连绵春雨的滋润下,霍口畲族乡南丰茶场的百亩茶园陆续吐露新芽,浓浓的茶香弥漫绿水青山间,茶农们迎来了忙碌的采茶季。
在霍口畲族乡的南丰茶场里,记者看到,高山云雾间,一垄垄茶树如五线谱般延伸开来,远远望去仿佛披上了一层嫩绿的新衣。而茶山下的制茶车间里,机器轰鸣,制茶机器开足了马力,翻滚、杀青、炒制、烘干,负责人陈春增忙得不亦乐乎,脸上挂满了丰收的喜悦。
霍口畲族乡南丰茶场负责人陈春增:“今年的茶叶是3月23日开始制作的,再有三四天才能做完,大概能做20担。”
为确保春茶如期采摘,陈春增每逢采茶季就动员周边的村民上山采茶,不仅解决了眼前的难题,还为当地群众带来可观的收益。
陈春增说:“我们有十几个工人采茶,三四个工人制茶,工资是按斤算的,要看手熟程度,有的工人采摘熟练,一天可以赚200多元钱。”
霍口畲族乡南丰茶场工人雷银英:“每年清明节到了,我们都会来这里。我家离这里很近,电动车一骑就到。手头快的话,采摘一天可以赚将近300元呢。”
自古高山云雾出好茶,南丰茶场位于霍口畲族乡的深山中,常年细雨蒙蒙、云雾缭绕,特别适宜茶树生长,也造就了“生态茶、干净茶”的品质,深受市场青睐。
【责任编辑:陈颖】
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