元宵,请收下这三圆!
小时候,常听家里长辈说,“过了元宵,这年才算真正过完”。
三十的火,十五的灯,一年佳节在眼前。
福州人的元宵,吃碗里的一口糖粿、元宵,看沿街挂满五彩花灯,听闽剧里的优美唱腔,在人潮里看花灯、看游神……一阵阵沸腾、一幕幕烟火、一盏盏彩灯……
此刻的欢愉快抓住吧。
爱吃爱玩的菜菜/摄
元宵节又称为上元节、元夕。早在汉代,这个节日就已热闹非凡。
据说,福州元宵庆典,汉时为一天,唐时为三天,宋时为七天,及至明、清则为十天。故谢肇淛谓:“天下上元灯烛之盛,无逾闽中者。
佳节期间,城内闽王庙、南后街,台江茶亭街、中亭街一带,灯火通明,彻夜狂欢。福州的乡镇街道会在元宵之夜游灯上街,结合迎神赛会。在迎神队伍中,都有伴随着民间文艺活动,如舞龙灯、高跷、舞狮、地下坪、陆地行舟等。
福州高湖太平龙灯,更是通宵穿街走巷,长夜飞舞。据老人说:龙灯舞分为两种:以色别,有黄龙、青龙; 以动势别,有迎龙、舞龙。
参加者一般脚穿草鞋,扎腰束腿。表演时,群龙飞舞,小龙穿大龙,大龙卷小龙,双龙盘旋,时分时合,灵活自如。
还有一个颇具地方特色的民俗活动——送灯。这首诗非常形象地描绘出当时福州民间送灯的盛况。福州中“灯”和“丁”同音,所以送一盏花灯就有了另外一层美好的寓意,意味着“添丁发财”。尤其是对于女儿已经出嫁的家庭来说,娘家一定要在元宵节里送灯,表达美好的祝愿。
莲花灯。大王/摄
“观音送子”灯、莲花灯,最好是亲家舅用甘蔗挑着送去。挑着装有炒米糕、蛎房、蒜头、豆腐、柑、橘、梨等食物的小桶或钵到姐夫家。
观音送子灯。大王/摄
第二年若还没有生育,就要送桔灯,“桔”与“急”同音。第三年再不生,就要送大刀灯,寓意关公骑马来追了。
如果女儿已生有孩子,娘家就会送“状元骑马灯”“关刀灯”等,祝福孩子能读书“中状元”。对于出嫁的女儿,娘家每年都要送灯,一般要送到外甥16岁方止。
状元骑马灯。大王/摄
岁岁月圆花常好,年年华灯醉流光。
这福州元宵“闹”花灯,更成为过年的重头戏。
福州元宵节花灯会,始于汉代,至宋代被列为京都灯节的上品。元宵节这天,不仅灯市辉煌,还有摆设鳌山,供人玩赏的。
奥体阳光天地1号门广场临水夫人陈靖姑六角福塔灯。来源:醉美仓山
流光溢彩闽江畔,火树银花不夜天。
和家人一起去看看灯会,正月头的仪式就这么好好地都过了一遭。
仓山区:“秀闽江 福满仓”2023年仓山区元宵灯会持续进行中。亮灯时间将持续到2月5日(农历正月十五),亮灯时间为每天17:30~22:00。
马尾区:“两马同春闹元宵”烟花晚会将于2月5日(农历正月十五)晚八点在东江滨沙洲岛举行,活动持续时间约为20分钟。
福清市:福清元宵灯会于1月31日至2月10日(农历正月初十至二十)举行,灯会以“卓越超越最福清”为主题,活动地点在利桥至玉融大桥两岸。
来源:壹福清
风柔,雨润,花好,月圆。
万里花灯之中,美好逐光而来。
老福州人在元宵节有“吃三粿、喝青红”的传统。以前,福州人在元宵节当天并不吃元宵,主要吃“三粿”,即:糖粿(年糕)、芋粿(肉丸)和菜头粿。在台江洋中路周围百姓有“鸡角企糖粿”的习俗,“鱼丸扁肉燕,切面豆腐芋”说的是福州百姓元宵节饭桌上的全部食物。
元宵节自然少不了的美味就是元宵了,很多外地人认识福州,也是从别有特色的福州元宵开始的。
福州元宵 林双伟/摄
软乎乎的元宵,可甜可咸,和佳节紧紧相连,落在舌尖上,滚进心田里。
也许,还可以来这里吃上满满的福州味道。
彬德桥时粿铺(南园路店)
邀明月入酒,话一桌幸福团圆。
取春风十里,杏花千朵,包成汤圆,寄个春天给你。
软糯之下,尽是香甜。
花灯如昼,芳春可赏,每一盏灯,都是春天的祝福与希望。
新的一年新起点,月圆事圆情更圆。
文末小彩蛋
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彬德桥时粿铺(南园路店)
福建省福州市台江区南园路19-2号(苍霞新城嘉兴园公交站旁)
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