鼓楼区长者食堂不“歇业” 转换功能助力防疫

福州新闻网10月26日讯（见习记者 李琪 文/摄）26日上午6时许，因疫情防控暂停开放的鼓楼区南街街道小柳社区长者食堂内却一片忙碌，食堂工作人员一大早就开始备菜、配餐，抓紧时间为疫情防控人员准备中午的工作餐。据了解，本次疫情发生以来，鼓楼区多个长者食堂立即转变功能，为防疫人员提供快餐，助力疫情防控。

“23日中午我们接到通知，开始为防疫人员配餐，第一天我们共准备了600多份工作餐，确保周边核酸采样点的工作人员和志愿者吃上了热饭。之后每天的配餐数量在200份上下。”

26日因全民核酸时间调整到7:00—13:00，配餐也由晚饭调整为午饭。因此食堂工作人员提前上班时间，直到接近中午十一点备完餐，才停下来喝喝水歇歇脚。“早上很早就来了，没时间吃早餐，这会忙完才顾得上吃点东西。”

小柳社区长者食堂店长小谢告诉记者，为了让疫情防控人员能够有充足的营养，他们至少保证两荤一素，每天变换不同菜色，让一线疫情防控人员吃得饱、吃得好。“我们还特别采购了香蕉、柚子等水果，送给社区的工作人员，他们这几天都很辛苦。”

中午十一点多，小柳社区工作人员前来领走了工作餐，装进保温箱中，分批送往社区的3个核酸采样点。早上五点多就来到采样点工作的医疗协调员施静终于吃上了热饭。“忙了一上午，歇下来就有热饭吃，很幸福。”

“因疫情防控问题，长者食堂肯定要先停餐，我们通过幸福通等渠道通知了辖区老人。而长者食堂又有配餐资质，刚好可以给防疫人员配餐，我们就转变了长者食堂的功能，助力防疫。”小柳社区党委书记王燕云表示。

据了解，经鼓楼区协调辖区内各长者食堂，已有6家企业可为就近社区的防疫人员供餐，单餐供餐能力近6万份。