邵帅：驯服香血灵芝

“这是对我四年创业历程的极大肯定！”在市人社局10日公布的“2022年‘植根榕城’福州市优秀创业项目资助名单”中，鹤灵谷（福州）生物有限公司从数百个创业项目中脱颖而出，位列一等奖，公司创始人邵帅动情地表示。

邵帅在栽培菌种。

邵帅今年36岁，2005年参军入伍，2010年退伍入职我省一家国企。

邵帅爱登山。2012年，一次登连江青芝山时，妻子突然问他：“你衣服上怎么有血渍，是不是受伤了？”几经查验，邵帅发现“血渍”来自一朵状如小伞的菌菇——遇到外力触碰，它会流出鲜红的汁液，伴有浓郁的香气。

回家后，邵帅查阅了大量资料，得知这种菌菇有个好听的名字：香血灵芝，属灵芝中的珍品，有着极高的药用价值和食用价值，然而市面上没有人工培育的先例，人们对它知之甚少。

“从此，我惦记着它，梦见过它，想把它当作事业去培育、推广。”邵帅说。

2018年5月，邵帅辞去公职，来到我省的一所高校取经并组建起团队。

然而，在野外野蛮生长的香血灵芝，其母体一进入实验室就不再生长，实验失败了无数次。

邵帅进入山里，观察香血灵芝的习性。许多个日日夜夜过去了，他发现雨天后的香血灵芝十分“娇气”，喜欢在相思树的树根旁长出，温度、湿度以及周边是否布满落叶等对它的生长都有影响。

带着记录下来的数据，邵帅重新把香血灵芝的母体带回实验室，将它需要的养分加入培育机里。

“2019年10月，实验室里的香血灵芝茁壮成长，栽培技术申报了国家专利，那一刻的喜悦真是难以言表。”邵帅激动地说。

不过，这种喜悦并没伴随邵帅多久。从实验室培育出来到工厂批量化生产，是摆在他面前的又一道坎。

“我四处奔波寻求合作工厂，最终选择了三明将乐。那时，吃住都在厂里，累了、困了就铺张草席躺在水泥板上。”邵帅说，有时晚上睡不着，就会想创业真的太艰辛了。车子卖了，房子抵押了，个中冷暖只有自知。

经过一年的磨合，2020年10月，工厂内的一批批香血灵芝冒出头来。抚摸着一颗颗长势喜人的香血灵芝，邵帅热泪盈眶。

之后的创业道路上，邵帅几经周折：与港资企业合作，定价问题造成产品曲高和寡；新冠肺炎疫情反复，已打入广东市场的产品几乎无人问津；冷链保鲜的香血灵芝保质期只有7天，销售周期太短……

邵帅静下心来，对产品的定位、销售、生产流程等都进行了梳理。“目前，经福建海西青年创业基金会等部门同志牵线搭桥，我的产品已在省内多地推广。永泰县岭路乡长坑村的100多户村民已种上香血灵芝。”邵帅介绍，他还计划在永泰县建设以保护森林环境为基础，以灵芝种植为核心的生态产业园。

邵帅有这样的憧憬：将香血灵芝打造成福州的地理标志性产品，让这一灵芝珍品进入寻常百姓家。（记者 李晖/文 受访者供图）