周顺:以茶会友,传承茶道

本期作者  作者:包书平

周顺:以茶会友,传承茶道

  在这条繁华的南后街街边二楼,隐藏着一间20多平方米的小铺子,隔绝了窗外的喧嚣,店铺中琴声缓缓让这里更显得静谧了。周顺原先在家里的客厅里腾出一个茶室,后来觉得不方便,就机缘巧合经朋友介绍在这里找了一家小店铺,由自己一人打理。

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周顺:以茶会友,传承茶道

  周顺是一家保险公司的工作人员,早晨下班后就来到了店铺中,开始招呼生意。除了茶叶,店铺的橱架上还摆满了许多紫砂壶等各式各样的茶具。真正开始接触茶是从20几年前开始的,当时只是喜欢喝茶,后来开始接触茶文化和茶的相关工艺品。

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周顺:以茶会友,传承茶道

  这些工艺品都是周顺平时到各处搜罗来的。周顺喜欢把玩这些小玩意,有朋友喜欢,她也会大方相送。“这个刻有龙的图案的茶具是我准备送给爱人的,因为他的生肖是龙。”周顺幸福地说。在她的熏陶下,家人也喜欢上茶文化。

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周顺:以茶会友,传承茶道

  周顺介绍,这个叫焙笼,也叫提香机,如果茶叶放太久湿度太大,就可以放在焙笼里烘干,这样茶叶就会恢复到原来的香气和口感。周顺把茶梗放入焙笼进行烘焙,淡淡的香气扑鼻而来,令人心旷神怡。她说:“我喜欢这种天然的熏香。”

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周顺:以茶会友,传承茶道

  茶给周顺带来了许多乐事,以茶为媒,周顺结识了许多茶友。“走走走,去顺那里喝茶”,这是周顺的朋友口中常提的话。平日里好友相聚,大家常常是不约而同选择周顺的这个茶点。

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周顺:以茶会友,传承茶道

  周顺喜欢喝茶,对于茶叶的来源从不担心。她说,她爱人的亲戚在武夷山做茶,所以就相当于自己家里的茶一样,平时做一些小零售,顾客多为回头客或是好朋友。“只有自己放心喝的茶,我才能推荐给朋友。”周顺说。

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  周顺自豪地摆出她的“茶宠”们,并用茶水“养”它们。“你看这一只鸡和一只象摆在一起,便有‘吉祥’之意。”周顺笑着说。

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周顺:以茶会友,传承茶道

  周顺的茶铺里常常是身边茶友的“据点”。周顺说:“假如你喜欢喝茶,你的身边也会有一群喜欢喝茶的朋友,这样大家会分享交流、‘斗茶’。”因为茶,她结识了越来越多的朋友、专家,品到越老越多的茶,也学到越来越多的茶知识。

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周顺:以茶会友,传承茶道

  柴米油盐酱醋茶是老百姓生活中的必需品,喝茶也有不少讲究。什么体质适合喝什么茶,空腹不能喝太浓的茶等等。周顺曾经也有“醉茶”的经历,所以她提醒,空腹喝茶前最好先吃些茶点。这些门道都是喜欢茶道的周顺在平时学习和琢磨出来的。

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周顺:以茶会友,传承茶道

  平日里,练习书法是周顺的一大爱好。从墨香到茶香,此时,周顺在熙熙攘攘的闹市边上,独享静怡时光。

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