连江头水紫菜上市了

中麻村村民在晾晒头水紫菜  。吴建军  摄

　　福州新闻网11月13日讯（福州晚报记者 郑瑞洋）又到头水紫菜上市季！11日，连江浦口镇中麻村附近海域，渔民们戴着手套，将紫菜从养殖网框内的绳子上拉下来。绳子上要留一些紫菜，这样再过半个月，又会长出新的紫菜来。

　　头水紫菜是指第一次采收的紫菜，目前价格为每斤120元左右。在去年的中麻紫菜文化节上，村里高寿老人晾晒的头水紫菜甚至拍出了每斤1178元的高价。

　　中麻村自然养殖条件得天独厚，和其他地区相比，这里的紫菜口感更为鲜甜，营养价值也高，是紫菜中的精品。