油条专项抽检结果来了，有这几批次不合格......

　　一天之计在于晨，同样早上也一样要吃好的哦！要说早餐，油条一定是很多人的首选。一根酥脆的油条，搭配一碗热气腾腾的豆浆，感觉一天都充满活力。本期抽检就从油条入手，一起来看看抽检结果吧~

　　本次公布的食品安全监督抽检信息涉及的食品大类均为餐饮食品（餐饮环节油条专项），共抽检150批次，其中合格147批次，不合格3批次，不合格率为2.0%。

　　不合格产品见下图↓↓↓

　　下面我们来看看本期不合格项目的小贴士↓↓↓

　　铝的残留量(干样品，以Al计)

　　含铝食品添加剂可用作固化剂、膨松剂、稳定剂、抗结剂和染色料等，使用后会产生铝残留。长期摄入铝残留超标的食品，可能会对人体生长发育产生一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，硫酸铝钾、硫酸铝铵作为膨松剂、稳定剂可应用于油炸面制品（油条），其添加量“按生产需要适量添加”，而终产品中的铝残留限量不得超过100mg/kg。

　　温馨提示

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

　　福州市市场监管局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促食品生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。