采摘柿子

　　东南网11月13日（福建日报记者 吴鹏 通讯员 敏星 春荣 摄影报道）每年入冬后，走在永春县桂洋镇街头，随处可见村民用传统工艺制作柿饼的场景。

　　桂洋镇常年气候温和湿润，适合柿子树生长，镇上树龄超百年的柿子树有百余株。桂洋镇柿饼至今已有上百年历史，远近闻名，深受人们喜爱。据介绍，桂洋镇每年可生产柿饼75吨，产值300多万元，是当地农民增收致富的主要产业之一。

去柿子皮

晾晒柿子