无土种植 工厂化养殖 全程可追溯
福州现代农业插上科技翅膀
智能大棚内的草莓实现水肥管理智能化。
福州日报记者 黄凌 文/摄
传统农业靠天吃饭,现代农业以科技为核心实现全天候、全时段生产。近年来,在物联网、大数据等科技带动下,我市农业行业不断引进温室智能大棚和工厂化养殖技术,农产品实现从田间到餐桌全程可控,开创了农林牧渔丰产丰收、农村发展活力持续增强的新局面。
目前,全市已建成13个省级农业物联网应用基地、2个市级数字农业示范基地、51个市级农业物联网应用示范点,有6个现代农业智慧园列入省级现代农业智慧园。
智慧种植 农作物摆脱土地限制
传统的农业种植必须以耕地为依托,但在如今的智慧大棚内,已实现了无土栽培和智能化水肥控制,农作物实现了工厂化生产。
日前,记者在晋安区鼓四村的福州市农业气象试验站的智慧农业基地内看到,大棚内的小白菜、草莓、番茄等作物全部采用无土栽培,培养基质中插有感应器,可随时监控基质中的水肥浓度。大棚顶端装有不同光谱的LED照明灯,可在光线不足时,对农作物进行针对性补光。大棚两侧则装有排气扇和降温用的水帘,在大热天时可自动开启,对大棚进行降温。
“你看,这些草莓从种子发芽到长出约10片真叶,不到一个月时间。大棚内采取智能化水肥控制系统,大棚温度、湿度和二氧化碳浓度保持恒定,这里的草莓采摘期比传统种植增加两三个月。”市农业气象试验站高级工程师苏荣瑞告诉记者,省农科院、市农业局、市气象局等部门共同合作在基地进行物联网+农业种植实验,各部门发挥自己专长,打造福州最先进的智慧农业标杆,目前相关技术已运用到福建有伦农业科技发展有限公司、长乐飞思农庄等多家农业企业。
智慧养殖 实现无人化管理
在连江县丹阳镇华翔蛋鸡场,去年底投入使用的“新农云”农业平台智慧养鸡设施实现了智能养鸡,鸡舍内温度、湿度、二氧化碳、光照、氨气浓度等五大指数保持恒定状态,一个鸡舍的5万只鸡喂食、清洗全部自动化操作。
“目前,蛋鸡场存栏蛋鸡20万只,年产新鲜鸡蛋300万公斤,还生产有机肥3600吨,产值达3200多万元。这都要感谢省农科院的专家们,在企业这十多年的发展历程中,专家始终跟踪服务,送来最新农业科技,帮助企业转型升级。”华翔蛋鸡场负责人陈晓华告诉记者。
省农科院高级兽医师江斌介绍,目前,福州市大大小小的鸡场有上百个,规模化的有50个左右,年存栏300多万只鸡,全省存栏1400万左右。随着市场对畜禽产品的质量要求越来越高,智能化养鸡实现环境和疾病可控,将是未来的养殖方向。省农科院的专家将继续跟踪服务华翔蛋鸡场,探索智能养鸡模式,并逐步向全市乃至全省推广。
据市农业农村局科教处负责人介绍,目前我市的星源农牧、光阳蛋业等多家农业企业已实现全封闭的工厂化养殖模式,畜禽喂食、清洗等日常流程均由计算机控制,真正做到无人化管理。
智慧追溯 让消费者放心采购
“扫一扫产品二维码,产品信息全知道。”如今,市民采购农产品时,不少人留意产品是否带有二维码,可追溯的农产品颇受青睐。
由福建有伦农业科技发展有限公司开发的“食安监控平台”APP利用VR和区块链技术,实现农作物从种植到销售端实现可视、可追溯。我市的春伦茶叶、沈郎乡茶油、久泰农业等多家农业企业已经接入该系统。
“比如,点击APP上的‘雪峰茶叶’,就能进入福州文武雪峰农场有限公司的界面,主页面上显示VR全景入口、企业二维码、VR商城、三品一标论证和企业品控机制等。消费者可实时监控该企业的茶山、晒茶车间、茶叶包装车间。点击‘VR商城’,位于三坊七巷的雪峰高山茶门店VR场景即可浮现眼前,在虚拟的场景内,点击货架上的任何一款茶叶,其产品介绍、产品溯源信息可一目了然。客户看满意后,可立即在微店下单购买。”有伦公司负责人陈能文说,借助物联网技术,所有的设施大棚都能接入该系统,实现农业全产业链全程可控。
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