“蛋壳”技艺·薄胎酱釉器

卢佳伦

　　【文字实录】

　　卢佳伦：薄胎酱釉器是宋代福州非常著名的茶器具。福州薄胎酱釉器的发现应该是在上个世纪90年代，在三坊七巷的改造以及以往的这个考古工作当中，在福州主要的城区发现了很多像这样薄胎的小陶罐。那么，这些小陶罐当时发掘出来并不了解，专家就根据它的器型，定为薄胎。因为胎质很薄，外表是有一层酱黑的或者酱色的釉色，所以就定为薄胎酱釉器。

福州薄胎酱釉器

　福州薄胎酱釉器外表有一层酱黑或者酱色的釉色

　　卢佳伦：考古发掘报告发表以后，得到社会的关注，特别是来自日本对这种文化的关注。他们发现薄胎酱釉器，跟日本皇室贵族所使用的，叫唐物茶入，极为相似。他们就来这里来了解、考察，然后在我们的洪塘窑窑址也发掘了一些残片。就是这个窑址最后论定了福州洪塘窑是日本唐物茶入的生产窑之一。

　　日本的唐物茶入

　　福州薄胎酱釉器壁薄最薄可达0.3毫米

　　卢佳伦：那么，现在我们把它恢复出来，这种形式和这个文化，向更多的福州的观众推广，宣传我们过去有这么优秀的陶器文化。工艺技术相当好，薄壁，薄到1毫米。我现在做的比古代更薄，最薄可以做到0.3毫米。可以说，薄胎酱釉器是福州古代陶瓷非常精湛的一个技艺，也是这种茶文化的一个名片。