福建省农科院助力永泰盖洋建起首个高品质鲜食李基地
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许文忠(右一)看到品相优良的李果脸上笑开了花。
福州新闻网7月28日讯(记者 廖云岚 文/摄)28日,永泰盖洋乡仙亭山鲜食李基地的芙蓉李果园里,小学教师许文忠和妻子以及兄弟姐妹5个大家庭20多人,正忙碌着采收鲜果、制作李干。这个大家庭已经吃住在果园1个多月,连高龄老母亲也参与劳动。
许文忠说,去年第一批开发种植的100亩芙蓉李鲜食李今年长势很好,而且过去种植的400亩去年起在专家指导下全面施用有机肥和科学管理,今年果实品质也改善明显,不仅吸引了许多回头采购的商家,连央视的中国影像方志和美丽中国乡村行节目组也来果园拍摄录制节目。
2016年,省农科院李果专家团队与盖洋乡仙亭山鲜食李基地建立联系。在专家指导下,许文忠和妻子开始学习精细化管理果园,选择使用牛粪或海藻加工生产的有机肥,让果园向生态有机食品方向发展。2017年,省农科院博士专家团队来到基地,指导基地果农科学修剪果树,使今年果实外观和口感都有质的提高。虽然李果种植成本增加,但产量和品质提高,销售价格也提高,同时有机肥促进土壤疏松,可持续利用,整体效益因此提升。
昨日,省农科院果树所所长、研究员叶新福带领科技团队来到仙亭山鲜食李基地,看到修剪过的果树结果个头大,果子品味质量都明显提高,非常高兴。他说,对比起来,没修剪的果树就像披头散发的女子,枝干凌乱不通风透气,会影响果子生长的空间和生长效率。去年冬季果树所派了个博士专家组来到基地现场指导修剪,果农还拍了很多修剪视频资料,按这个模式开展管理,已经粗见成效。
叶新福说,永泰有13万亩李果,芙蓉李种植700年历史,是李果种植和李干加工大县,在全国有一定地位。按传统做法,永泰李果大多数用于加工,仅保留一部分用于鲜食。我们认为,永泰靠近福州,开辟李果采摘园,通过科技引导,做到产量和质量提升,打造鲜食李品牌,可成为推动永泰乡村振兴的一个有效举措。
叶新福介绍,乡村振兴离不开产业支撑、科技融入和行政作用。省农科院果树所有一支国家农业部认可的南方李果团队,正在与福州市农业局、市经作站、永泰县农业局、盖洋乡政府形成依靠科技创新发展的合作关系。他们团队经过测算,建议在永泰做10个到20个鲜食李示范基地,每个果园达到100亩,可以满足福州周边众多人口需求。他说,100亩果园规模便于管理,有政府和科研团队给予有针对性扶持,完全可以打造成高端的果园,以高端的品质形成品牌效应。
根据这一思路,省农科院果树专家团队刚刚在盖洋乡举办的永泰李果节上,与盖洋乡仙亭山鲜食李果园共建新品种新技术示范基地。今后将通过实施农业部的李果高效栽培与示范应用技术,推进果园高品质发展,并对全县整个产业起带动示范作用。
叶新福说,他们将在盖洋乡鲜食李基地配套试种更多的鲜食李新品种,过两年这些新品种就能结出果实,让更多品味的鲜食李满足市场多样化需求。新品种不同的成熟期,还将让人们体验更长的采摘时间。
据了解,去年起,仙亭山鲜食李基地果园的回头客逐步增多,许文忠和家人在园中建立了步道、凉亭,美化果园环境,还建立了游客果树认养区。今年,他们在基地建起了300多立方米的冷库,果子采收后尽快进入冷库储存,拉开果子集中上市时间差距,赢得更大市场效益。
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首个高品质鲜食李基地获得丰产。
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省农科院专家团队。
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树所所长叶新福亲子操刀示范修建果树。
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精致管理的芙蓉李品相诱人。
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果农晾晒优质李干。
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政府科研团队果农形成合力打造品牌。
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许文忠(右二)有了乡政府和农业专家支持对果业发展充满信心。
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果农采收优质鲜食李。
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