江心公园举办鼎边民俗文化节

市民排队等待品尝鼎边。

　　福州日报记者 王玉萍/文 叶义斌/摄

　　昨日立夏，江心公园里人潮涌动、鼎边飘香，由仓山区委宣传部、区委文明办主办的第四届闽都鼎边民俗文化节在这里举行。广大市民一边品尝各种鼎边美食，一边欣赏文艺节目，度过了一段愉快的时光。2小时，主办方共送出2000份鼎边美食券。

　　记者在现场看到，不少市民携家带口早早在现场等候，每个鼎边摊位前都排起了长长的队伍。60多岁的黄煜官家住江心公园附近，是闽都鼎边民俗文化节的忠实粉丝，四届文化节，他一届都没有错过。今年，他第一次带孙子参加文化节。“鼎边可以说是福州人生活中不可或缺的一部分，这些老手艺人制作的鼎边非常可口，带孙子过来，让他了解福州市井美食的制作工艺，很有意义。”黄老伯笑着说。83岁的赵金知老人还在现场玩起了直播，向外地朋友介绍福州美食。