福州新闻网讯　１８日凌晨，福州市牲畜定点屠宰联合执法队对5个私宰窝点、2个农贸市场开展执法检查，均未发现私宰肉，福州市开展的猪肉质量安全专项整治成效初现。

　　福州市从3月14日起，开展了对生猪养殖、收购、屠宰和批发零售等环节的专项整治行动。专项整治以来，市牲畜定点屠宰联合执法队共捣毁14个私宰窝点，查获90头待宰生猪、44头活羊，罚没2853公斤私宰肉；各区牲畜定点屠宰联合执法队罚没14528公斤私宰肉；全市工商部门罚没2610公斤私宰肉。

　　记者从福州市贸发局获悉，目前福州定点屠宰生猪量明显上升，从整治前的日均800多头，上升至现在的近1000头。有关部门还对全市100多家农贸市场实施业主责任制，对肉摊经营户收取销售定点合格猪肉保证金，一旦发现肉摊加工、销售私宰肉，将从保证金中扣除罚款。

　　（福州日报记者　檀东焜）