福州市民买长富牛奶发现变质 厂家建议低温保存
牛奶外包装上年份在,月份和日期却不见了
海峡都市报6月30日讯 昨日上午,家住福州台江区河下街河下小区的李小姐,拆开此前一天送到的长富牛奶,却发现牛奶发出一股馊味。再一看包装,发现牛奶包装袋上不见生产日期。她随后拿出另外一包同样是当天送达的牛奶,发现生产日期清晰,味道正常。
李小姐怀疑是送奶员故意把过期牛奶的生产日期涂抹了,当成新鲜牛奶送到客户家。
昨日,记者在李小姐家看到两个外观一样,都是28日送到的牛奶包装袋,其区别在于其中一袋有明晰的生产日期,另一袋的生产日期却只有年,没有了月和日。
李小姐说,已多次收到没有生产日期的牛奶,“这个月的23日、25日也分别收到过”。
昨日,记者联系上了长富乳业福州办事处的陈主任,他得知此事后,派人到李小姐家了解了情况。
之后,陈主任致电记者表示,李小姐家牛奶的生产日期不见了,是在运输过程中摩擦掉的,“因为日期是喷码喷上去的”。
在解释为何这袋牛奶会发馊时,陈主任表示,李小姐家的冰箱温度达到了10℃,超过了鲜奶适宜保存的2℃~6℃,加上其冰箱内放置了大量的菜,开关冰箱时,还会使温度上升,牛奶因此变质。
“有可能是这包牛奶刚好放在离冰箱门近的地方,那里温度更高,更容易变质。”陈主任表示,厂家已经赔偿了3包牛奶给李小姐,并告知她正确的牛奶保存办法。
(海峡都市报记者 廖庆升 毛朝青 文/图)
【责任编辑:胡巧灵】
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