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福建承创堂打造药膳体验中心

2023-04-11 17:28:11来源:中国食品报

  近年来,随着生活方式的改变,人们对药膳愈发重视。基于社会需求,福建承创堂中药有限公司(以下简称“福建承创堂”)联合相关机构研发了数十道药食同源膳食,引起业内关注。

  巴戟天炖羊肉、金线莲炖水鸭、松茸土鸡汤、太子参陈皮酱鸭……在福建承创堂体验中心,一道道营养丰富的膳食让消费者连连称赞。

福建承创堂打造药膳体验中心

  据悉,该公司创建于1997年,专注中医药领域及大健康领域,是集研、农、工、贸、医、膳等全产业链条的大健康企业。目前,公司拥有1300平方米中药材良种培育中心,建立了太子参、多花黄精、金线莲、巴戟天、铁皮石斛等种质组织培养资源库。

  近年来,福建承创堂加大对中医药逻辑、体现健康生活方式的大健康养生产品研发。从源头把控生产产品的质量,力保产品质量在同类产品中具有优势。

  基于大健康理念,福建承创堂设立了药膳堂,秉持健康养生观念以及“食品研发和生产加工的道地性、可溯源性、宜食性”的理念,为不同人群提供不同膳食需求。

【责任编辑:陈颖】
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