大雪 | 落雪为念，岁月成诗
2024-12-06 10:50:00来源：遇见福州
2024年12月6日23点06分，迎来大雪节气。天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了。
《月令七十二候集解》曰：“大雪，十一月节，至此而雪盛矣。”这个节气的到来，意味着仲冬的来临。
谚语云：“小雪封山，大雪封河。”古人认为，到了封藏时节，人也要“安形性” “处必掩身”。起居上，别折腾；衣着上，别嘚瑟。
为深入挖掘福州节气风物、时令美食、民间风俗、传统技艺以及二十四节气背后的气候意义与节气故事，我局与中国传媒大学联合编创“二十四节气”短视频，今日推出《大雪》篇。
大雪 三候
一候鹖旦不鸣，表征昼短夜长。
二候虎始交，在古人眼中，虎和龙一样，似乎都是天气变化的源动力，正所谓“虎啸生风，龙腾云起”，老虎这时开始寻找另一半了。
三候荔挺出，“荔挺”并不是荔枝，而是一种可以做刷子的植物。荔挺顽强地生长出来，代表了寒冬中不屈的生灵。
在福州，大雪怎么过
进补
大雪是“进补”的好时节。大雪节气后，天气变得十分寒冷，不但要提高体育锻炼的强度，还可以食用一些具有温补作用的食物，例如七星肚、番鸭汤等闽菜。
白萝卜也是大雪节气时的应季食物，营养丰富，在大雪节气时吃一些白萝卜可以增强身体的免疫能力，对健康很有好处。
泡温泉
“温泉在城中，城在温泉中。”在福州这座“中国温泉之都”，“泡汤”是福州人过冬最有“仪式感”的事情。
福州的温泉澡堂星罗棋布，无论是古朴雅致的老牌汤馆，还是装潢时尚的新式温泉会所，都承载着福州的冬日悠然闲适。
围炉煮茶
茶叶，与福州有着深厚的羁绊，诞生了各式的饮茶模式。“围炉煮茶”成了近年人们过冬的生活新方式。
三五好友围坐炉火旁，摆上茶壶，壶内的茶水咕嘟咕嘟冒着声响，大家聊着山高路远，畅想诗和远方。
以上二图源：鼓岭旅游度假区
火炉边上放着烤物：适时甜口的蜜桔、晶莹剔透的冬柿、软糯香甜的板栗、汁水爆足的玉米......正如宋代诗人杜耒诗句中说的：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”
大雪 诗句
《大雪》
宋·陆游
大雪江南见未曾，今年方始是严凝。
巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。
毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。
此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。
《山中雪后》
清 · 郑燮
晨起开门雪满山，
雪晴云淡日光寒。
檐流未滴梅花冻，
一种清孤不等闲。
《逢雪宿芙蓉山主人》
唐 · 刘长卿
日暮苍山远，天寒白屋贫。
柴门闻犬吠，风雪夜归人。
《别董大》
唐 · 高适
千里黄云白日曛，
北风吹雁雪纷纷。
莫愁前路无知己，
天下谁人不识君。
以上二图源：@CItrullsJuLy_
大雪时节，万物潜藏
保证充足睡眠
注意添衣保暖
愿大家都拥抱温暖
乐享冬日时光
( 声明：图片版权属于原作者所有，转载自“遇见福州”)
【责任编辑：詹婷婷】
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