2024年福州茉莉花茶茶王赛成功举办
福州新闻网10月21日讯(记者 颜学辉/文 林双伟/摄)10月19日至20日,由福州市农业农村局、福州市总工会指导,福州海峡茶业交流协会、福州市农林水利工会主办,备受福州茶界关注的2024年福州茉莉花茶茶王赛暨福州茉莉花茶传统工艺传承大赛成功举办。8个茶样荣获“茶王”称号,18个茶样摘得“金奖”。
据悉,福州茉莉花茶茶王赛至今已举办了15届,今年的比赛较去年除了在“茶王”“金奖”上激烈竞争外,还增加“传承大师”“传承人”称号竞赛。
作为福州最具影响力的茶叶比赛,今年比赛参加的单位达到了33家,共计收到88个茶样,按传统茉莉花茶八种外形和特种茉莉花茶进行分类分组评比。
现场,由福州海峡茶业交流协会茶业专家库里随机抽取的“评审专家组”,通过看外形、闻香气、品滋味、察汤色、摸叶底等步骤,对参赛的茶样进行“车轮战”甄选,确保评分公正、客观。
“今年收到的茶样可谓‘高精尖’。”原福建省茶叶质量检测监督站主任、茶叶加工检验高级工程师陈金水作为大赛的评委,对茶样连连称赞道:“福州茉莉花茶是福州的名片,而‘茶王’是福州茉莉花茶名片中的名片。”
据了解,福州茉莉花茶茶王赛在国内茉莉花茶赛事中获得较好口碑。“比赛不仅推动福州茉莉花茶的内循环和外循环,加速其全球化进程,还希望更多人通过茶王赛、传承大赛深入了解并爱上这杯充满春天气息的福州茉莉花茶。”评审专家代表、中华茶人联谊会常务副理事长兼中国茶叶股份有限公司技术委员会主任委员危赛明说道。
今年,比赛吸引了49名茶人参与“传承人”“传承大师”称号的争夺,并成功角逐出了新一代“传承大师”4名,“传承人”11名,这大大促进了对传统制茶工艺的探讨、研究、传承。从历届来看,大赛评选出来的“传承人”中,有三位已经评上了国家级非物质文化遗产传承人。
作为“全球重要农业文化遗产”和“人类非物质文化遗产”的双料得主,福州茉莉花茶年产量达到1.95万吨,产业链产值高达100亿元,品牌价值更是达到了161.71亿元。目前,福州已有100余家生产加工企业,其中3家为国家重点龙头企业,并拥有4个中国驰名商标。
获奖名单
- 图解丨进一步明确职责分工!福州这项预案适用范围确定(2024-10-21 15:21:34)
- 未来三天福州天气晴好 23日冷空气造访(2024-10-21 14:51:51)
- 闽侨智库·福建华侨经济研究中心在福州揭牌(2024-10-21 14:50:35)
- 影像福州|一溪流水秀空灵(2024-10-21 10:33:52)
- 影像福州|游船轻漾画中行(2024-10-21 10:33:52)
- 影像福州|夜幕星河垂万象(2024-10-21 10:33:52)
- 著名剧作家郑怀兴遗作《烟波迷月》于福州上演(2024-10-21 10:15:27)
- 福建探索海峡两岸融合发展新路一年间 构建全域融合新格局(2024-10-21 09:38:05)
- 痛别!闽派语文大先生陈日亮逝世(2024-10-21 08:25:49)
- “浙江锅盔”摊主妻子患病 大学生排百米长队尽“一饼之力”(2024-10-21 08:14:11)
①凡本网注明“来源:福州新闻网”的所有文字、图片和视频,版权均属福州新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“来源:福州新闻网”,违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“来源:福州新闻网”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:福州新闻网”,本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议,请及时与我们联系。
③ 如本网转载涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与福州新闻网联系。