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匠心筑梦 向“新”而行——走进福州商贸职业中专学校

2024-04-11 08:37:52来源:福州日报  作者:鄢秀钦 谢薇

“新质生产力”今年首次被写入政府工作报告,成为当下的一大热词。新质生产力呼唤新型劳动者,这对以培养高素质技能人才为目标的职业教育提出更高要求。

坐落于仓山清凉山下的福州商贸职业中专学校秉承“博为自立、搏为桑梓”的校训,以素质教育为主导,主动应对“制造强国”战略任务,推动各专业向智能化、数字化和网络化的高端转型。同时,学校以匠心育匠才,以社会需求为导向,培养兼具专业理论修养和应用创新能力的高素质技能人才,打造新时代“工匠摇篮”。

匠心筑梦 向“新”而行——走进福州商贸职业中专学校陈倩老师在数字营销实训室指导学生参加电商直播技能竞赛。(学校供图)

在这个春天,我们走进福州商贸职专这片教育沃土,见证工匠精神化作一颗颗信念的种子,落地扎根、向阳生长。

传承:

以匠心打造世遗茶

福州商贸职专春天的第一口“鲜”,是从一泡手工茶开始的。

“五指微微张开,稍曲,将攒在手掌的茶叶上下抖动。”“锅的温度有260摄氏度了,小心烫手哦……”制茶室里茶香四溢,郭淑敏老师一边说着,一边带着学生制作手工茶。经过杀青、揉捻、干燥,这些手工茶将成为学校最好的宣传品。

茉莉花茶窨制工艺是福州首个世界级非遗,而福州商贸职专就是这项非遗技艺的传承校。因为属于涉农专业,茶叶生产与加工专业的学生不仅学费全免,还享受国家每年2000元助学金资助。

“制茶不仅让学生亲近自然,还能让他们感受中国传统茶文化的美好。”2010年,郭淑敏从福建农林大学茶学专业毕业后进入福州商贸职专执教,目前已是国家一级评茶员、国家一级茶艺师、福建省技术能手、福州市郭淑敏技能大师工作室领办人。

这是一门古老而浪漫的学问。茶汤为纸、清水作画,一部热播剧《梦华录》将茶百戏带入大众视野。作为省级非物质文化遗产,茶百戏从唐宋时开始在武夷山流传。为了激发学生学茶的兴趣,郭淑敏从古代文化典籍中发掘传统茶文化,将点茶和茶百戏带到课堂上,一时风靡校园。

每年茶季,师生们还会前往全国各地名茶产区学习手工制茶。近年来,该专业学生多次在国家级、省市级比赛上获得大奖。他们还化身中国文化传播使者,接待来访的德国友人,教他们制茶、品茶,赢得广泛赞誉。

变革:

培养学院派直播电商人才

直播电商的风,已经吹遍了福州商贸职专。一部手机一个支架,校园里的一人一物、一花一草皆可成为主角;直播实训室里,学生们组成团队,主播、助播、场控、运营等分工协作,配合默契……电子商务专业是学校的王牌专业,也是学校两个省高水平专业群之一,在五年专和三年专均有招生。

近年来,市场对具备直播电商技能的人才需求越来越大。2020年6月,人社部等公布互联网营销师为新职业。学校与时俱进,开设相关课程,购入相关教学设备,建起了实训室。

为深入了解这个行业,电商专业的老师们亲自试水直播。陈倩是电商直播课程的专业教师,也是省、市技术能手和国家一级互联网营销师。“我和学生经常一起交流,讨论直播电商形式、风格演变,引导他们根据自己的特点和技能,合理寻找定位。”她说。

在去年全国第二届职业技能大赛中,陈倩获得“互联网营销”赛项国赛大奖,这也是学校教师在职业技能赛项上取得的最好成绩。在福州市互联网营销师职业技能竞赛上,她作为教师选手,和企业电商主播同台竞技,最终夺得金奖。“我想通过比赛告诉学生,无论电商领域如何发展,都需要扎实的理论知识和过硬的专业素养。”她说。

有这样出色的工匠领路,校园以赛促教、以赛促学、教学相长的氛围日益浓厚。电商学生参加福建省大中专院校“互联网+”创新创业大赛、海峡两岸暨港澳大学生新媒体直播赛、福建省农村电子商务师技能大赛、中等职业学校学生技能大赛等,屡获金银铜奖。

直播实践+专业知识,学校摸索出一套可行的学院派培养模式。目前,有的学生自营视频号粉丝达到六七万人,成为校园“小网红”;有的学生还没毕业就拿到企业递来的“橄榄枝”;还有更多学生走进乡镇、企业,开展助农直播等电商实践,服务地方经济发展和乡村振兴战略。

创新:

组建“空中奇兵”

空旷的操场上,一个个飞手神情专注,手持操控盘,目光追随着无人机展翅高飞……这是福州商贸职专校园里常见的一幕。

作为新质生产力的代表之一,低空经济正成为眼下炙手可热的新兴产业,而无人机产业正是其中颇具活力的领域。福州商贸职专教抢先布局新赛道,2019年便在全市率先开设无人机操控与维护专业(影视航拍方向)。

何伙珍老师是无人机操控与维护专业的任课老师,曾获评全国杰出教师、省青年五四奖章标兵、省市三八红旗手。“学校早前的人才培养目标关注的是飞行操控,后来发现市场上更需要的是无人机与行业应用结合的复合型人才。”她说。

担任福州商贸职专副校长一职后,何伙珍积极推进教学模式创新,拓宽无人机的应用范畴。除了影视航拍,该专业的学生还要学习掌握无人机在自然资源调查监测、执法取证、土地整治、矿山修复、测绘航拍、应急管理、电力巡检、消防救灾等行业的应用。

在2023年第七届“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛“无人机应用技术(巡测一体化)”赛项中,季台涛、周霖杰两名同学以福建赛区第一名的成绩出线,代表福建省晋级国赛,获得了福州市在该赛项的首枚金牌。

如今,这支校园“空中奇兵”已初具规模。首届毕业生即将参加学业水平考试,有望升入高校深造;多名学生通过无人机机长考试,成长为行业骨干;还有学生被电力和公安消防系统提前入校招聘……这些都证明了学校复合型人才培养的卓有成效。

从传承中汲取力量,在变革中顺应风向,在创新中引领方向,福州商贸职专走出了一条独具特色的技能人才培养道路。(记者 鄢秀钦 谢薇)

【责任编辑:詹婷婷】
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