福州温泉企业“泡头汤”预订火爆

“泡头汤”是老福州人的过年习俗，有洗去一年晦气，去尘（陈）迎新的吉祥之意。记者7日从福州聚春园集团获悉，今年除夕该集团旗下企业松有泉温泉康养馆和福龙泉澡堂首次推出“除夕不打烊，鸿运当头泡头汤”活动，目前所有汤屋已约满。

7日下午，记者在福龙泉澡堂看到，这里准备了竹躺椅，边上配有开水瓶、搪瓷杯、痰盂等老物件，烟火气十足。工作人员正在认真做好场所的全面清洁，并摆出年糖年饼等，为迎接浴客做好准备。

“这次我们挖掘整理了非物质文化遗产——闽式（盘架）搓背服务，是福州特有的澡堂技艺。”聚春园集团所属福龙泉公司副总经理陈武说，“福龙泉是福州市温泉洗汤习俗非遗传承单位，作为国企，我们有责任唤起习俗记忆，推广宣传‘头汤’习俗。”

记者还了解到，与以往不同，今年福龙泉旗下所有门店春节期间均正常营业。面对浴客需求，福龙泉公司正加派人手、制定抢房方案，以增加汤屋翻台率。（记者 李白蕾）