福州新闻网 >> 新闻频道 >> 福州要闻

连江蚕豆、春笋清明上市,鲍鱼投苗获央视关注

2023-04-06 08:54:10来源:福州晚报  作者:郑瑞洋

日前,福州出台八条措施促进粮食生产。清明节前后,连江粮菜鱼迎来春收春耕季:马鼻镇2000亩蚕豆、蓼沿乡3万亩春笋抢“鲜”上市;5日,央视财经频道聚焦福州“海上粮仓”——鲍鱼产业开启海上“春耕”。

连江蚕豆、春笋清明上市,鲍鱼投苗获央视关注马鼻蚕豆喜丰收。

2000多亩蚕豆变“金豆”

蚕豆,是粮食、蔬菜、饲料和绿肥兼用的农作物,因豆荚形似老蚕而得名。据《太平御览》记载,蚕豆是西汉张骞出使西域时期传入我国。我国蚕豆种植面积、产量位居全球前列。

连日来,在马鼻镇村前村,不少村民冒着小雨穿梭在半人高的蚕豆丛中,娴熟地采摘蚕豆荚。“我今年种了280亩蚕豆,根据市场行情,预计能带来50多万元的利润。”雨点家庭农场相关负责人告诉记者,这批蚕豆于去年10月播种,现在开始分批采收,采收期可持续到4月中旬。

据了解,马鼻镇海拔适中,气候湿润,种出的蚕豆豆大皮薄、口感清甜,深受市场欢迎,上市初期每公斤收购价约为7元。

据悉,马鼻镇共有2000多亩蚕豆种植地,每亩产量约为1500公斤,每亩产值7000元左右,总产值达1500万元,已成为带动村民增收的“金豆”。

“目前,全镇有8500多亩农田,在去年秋冬季时种植了蚕豆、花菜以及白菜等蔬菜。”马鼻镇农业服务中心主任陈功新告诉记者,马鼻镇通过土地流转进行“早稻—再生稻—蔬菜”的作物轮种,实现春收蚕豆、夏收稻谷,在提高土壤肥力的同时,丰富市民“菜篮子”。

连江还鼓励农户、种植大户加大对冬闲田的开发利用,推广“早稻—再生稻—油菜花”“早稻—晚稻—蔬菜”“中稻—蔬菜”等耕作模式,实现“一地双收”“一地三收”,不断拓宽群众的致富路,助力乡村振兴。

连江蚕豆、春笋清明上市,鲍鱼投苗获央视关注蓼沿竹笋抢“鲜”上市。

3万亩春笋变“土黄金”

同样奏响“丰收曲”的,还有蓼沿乡。

眼下,蓼沿乡3万亩春笋陆续破土而出,呈现一派丰收景象。在蓼沿乡溪东村,数百亩苍翠欲滴的竹林涌起绿色浪潮。在竹林深处,村民根据经验寻找刚刚“冒尖”的春笋,熟练地用笋锹将其从泥土中挖出。在经过清洗、削笋、称重等工序后,春笋直达市民餐桌。

春笋不仅是餐桌上的应季美食,还是当地村民的“土黄金”。过去从事石板材行业的村民纷纷舍“石”取“竹”,通过发展竹笋产业,吃起了“生态饭”。依靠采笋,村民每年可增收上千元至上万元不等。“目前村合作社以每公斤8元的价格收购带壳春笋,这段时间以来,我赚了近千元。”村民郑金财说。

目前,春笋市面价格为每公斤12元,采收期从4月至6月。4月中旬,蓼沿乡的春笋将达到丰产期,每亩可产2000公斤。

“蓼沿地处山区,气候、土壤条件适宜,春笋肉质细嫩、清脆可口,加上今年雨量较少,口感更加清甜。”蓼沿村支部书记刘清俤介绍,蓼沿春笋不仅供应福州本地市场,还远销宁德以及新疆、云南等。

20亿粒鲍鱼变“海上粮仓”

陆上粮仓春收,“海上粮仓”春耕。5日,央视以《福建连江:鲍鱼苗陆续入海 养殖户开启海上“春耕”》为题进行了报道。

据央视报道,连江是中国鲍鱼之乡,鲍鱼产量约占全国的1/3。每年清明前后,是鲍鱼投苗的最好时节。连江今年鲍鱼投苗量预计达到20亿粒,其中自主培育的鲍鱼新品种绿盘鲍约占6亿粒。技术人员介绍,绿盘鲍耐高温,成活率高,生长速度快,出肉率也比传统鲍鱼高。得益于优质的鲍鱼苗种,去年连江鲍鱼养殖量达5.4万吨。

与此同时,鲍鱼产业正迈向精深加工。“鲍鱼进行粗加工,价格会提高一至两倍;精深加工的话,会提高二到三倍;如果是鲍鱼肽等海洋生物提取的加工,会提高五至六倍。”连江县鲍鱼行业协会会长江铭福说。(记者 郑瑞洋 通讯员 曾心 陈成志/文 连江融媒体供图

【责任编辑:徐匆】
相关新闻