元宵节，送你圆圆圆！

“年三十的烟火，正月十五的灯”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，也是一年的开始，大地回春的夜晚，福州人心中的元宵节，是元宵丸的咸香内馅……

元宵

皮Q弹，肉馅多，酱香浓，这一碗福州元宵包裹的不仅是一份美味，还有闽都文化的源远流长。

太平面

热腾腾的太平面饱含着的吉祥如意的寓意，是福州人对新年最美好的祝愿。

太平燕

“无燕不成宴，无燕不成年”，一碗太平燕上桌，屋外鞭炮声响起，一样的年味，不一样的好滋味。

礼饼

“礼饼方有礼，其他不为礼”，咬一口礼饼，咸鲜带甜的滋味在舌尖散开，是非遗传承的匠心，也是福州人的幸福滋味。

鱼丸

刚出锅的鱼丸，热气腾腾，带着儿时对福州街头的记忆，鱼肉的鲜香扑鼻而来，为这个元宵增添滋味。

芋泥

绵密软糯的芋泥上桌，甜而不腻，入口即化，生活也随之甜蜜起来。

花生汤

一碗花生汤简简单单，汤水清甜爽口，花生一抿便化，一口接一口，祈愿新年有好事发生。

锅边糊

嫩滑的锅边与海鲜相伴，一口温热的锅边糊下肚，胃暖了，日子也暖了。

海蛎饼

面糊与海蛎一同在油中翻滚，炸出的海蛎饼外皮酥脆，内里鲜香，是每个人心中固守的乡愁味道。

虾酥

虾酥外酥里脆，一口咬下油香在口腔中“炸”开。生活就像圆形的虾酥一般，圆圆满满，吃虾酥，是属于福州人的生活仪式感。

元宵烟火气，美食暖人心，在这个团圆“食”刻，共享人间欢乐。

（声明：图片版权属于原作者所有，转载自“遇见福州”）