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2022福州茉莉花茶文化节启幕

2022-12-18 08:01:04来源:福州日报  作者:蓝瑜萍 林奕婷 陈暖

2022福州茉莉花茶文化节启幕非遗传承人代表展示福州茉莉花茶窨制工艺。记者 陈暖 摄

昨日上午,2022福州茉莉花茶文化节在仓山区梁厝特色历史文化街区启幕。这场调动全感官的茉莉花茶盛会,以“保护共同世界遗产 促进全面乡村振兴”为主题,引来匠人聚首、茶企云集,共赴寻香之旅。

走进梁厝,无论是大众茶馆,还是古厝四周装饰有茉莉花的墙砖,随处可见茉莉花元素。文化节现场熙熙攘攘,20多家知名茉莉花茶企业齐聚,近百种茉莉花茶产品琳琅满目。记者在集市上看到,各家摊位均备好茶具、茶叶,温杯、置茶、冲泡,热情招呼游客上座,好好品上一杯。

今年福州新晋的茉莉花茶“茶王”“传承人”也在现场揭晓。“2022年福州茉莉花茶茶王赛”评选出的6个茶王与18个金奖,“2022年福州茉莉花茶传统工艺传承大赛”评选出的传统工艺传承大师成绩前4位及传承人成绩前7位选手名单,也在昨日活动中出炉。

“看着福州茉莉花茶品牌价值不断提升,茉莉花茶茶王赛、传承人大赛、文化节越办越火热,业内人都铆足干劲提高制茶技艺,希望不断精进工艺,提升花茶品质,让这杯‘福州茶’香飘世界。”闽榕茶业有关负责人严锦华说。

文化节的举办也为街区带来别样生趣。16个主题街展打卡点、上千个风车群拍照、茉莉花茶品鉴、音乐快闪、文创、美食集市、儿童长轴绘画等趣玩性十足的活动,给前来的市民带来别样的游玩体验。

“福州的茉莉花味道很好,历史很长,茉莉花茶文化节可以让更多人了解茉莉花,也借此机会邀请世界各地的朋友来福州,共品茉莉花茶。”市民游彩珍说。

近年来,福州始终坚持在发掘中保护、在利用中传承,通过立法保护、政策支持、培育龙头、打造品牌、传承文化等举措,促进产业可持续、高质量发展,打开世界遗产传承保护与产业发展创新双赢的新局面。

市农业农村局有关负责人表示,接下来,福州还将举办首届中国茶交会等大型展会,进一步提升福州茶产业品牌影响力,重振福州“世界茶港”文化影响力,走出一条具有福州特色的茶产业振兴之路。(记者 蓝瑜萍 林奕婷)

【责任编辑:伊宁倩】
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