小雪 | 冬始俏,轻拥美好
作家迟子建写道:“不论什么季节,我都要做关于雪花的梦,哪怕窗外是一派鸟语花香。看来环绕着我的,注定是一个清凉而又忧伤、浪漫而又寒冷的世界。我心有所动,迫切地想在白纸上写下一行字。
那句话是:我的世界下雪了。”
有人惦记的旅途,不会迷路;有人关怀的岁月,不会孤单;有人祝福的冬天,不会寒冷。
在这个心心念念的“小雪”之日,愿每一个人都拥有一个温暖、厚实、安全的怀抱,愿过往的一切都能化为让你温柔的理由。
二十四节气 · 小雪
北京时间2022年11月22日16点20分18秒,小雪至。此时节,冷空气活动频繁,降水量逐渐增加。随着冷空气不断南下,南方大范围的大风降温,让人感到寒意。
为深入挖掘福州节气风物,时令美食,民间风俗,传统技艺以及二十四节气背后的气候意义与节气故事,我局与中国传媒大学联合编创“二十四节气”短视频,今日推出《小雪》篇。
小雪 · 三候
01
一候:虹藏不见
由于气温降低,北方以下雪为多,不再下雨,雨虹也就看不见了。
02
二候:天气上升、地气下降
古人观念中,小雪时节,从天上来的天之气向上升,从地上来的地之气向下降,导致它们俩渐行渐远,处于“冷战”状态。
03
三候:闭塞而成冬
小雪封地,大雪封河;小雪封田,大雪封船,天地闭塞成冬。
小雪 · 习俗
01
腌腊肉
俗语说:“小雪铲白菜,大雪铲菠菜。”一到“小雪”,人们会积酸菜、腌咸菜。此外,“冬腊风腌,蓄以御冬”,美味的腊肉也必不可少。
02
打糍粑
糍粑是要靠打的,越打越香,在南方地区每年农历十月,打糍粑成了大人小孩们不可或缺的一项习俗,软糯可口,回味香甜。
03
酿米酒
酿酒多在冬季,在小雪后酿酒,都称为小雪酒,储存到第二年,色清味洌,这是因为小雪时,气温日趋降低,正是万物敛藏时候,水极其清澈,足以与雪水相媲美,小雪是最好的酿酒季节。
小雪 · 养生
多晒太阳,均衡饮食
建议多去户外走走,多晒太阳。常食菠菜、芹菜、小白菜等绿色蔬菜以及热量高的肉、鱼、乳类。
御寒保暖,早睡晚起
此时节,应及时添加衣物,尤其是年老体弱者更需注意。平时坚持早睡晚起、多运动。
小雪 · 诗词
《苑中遇雪应制》
戴亨(唐)
紫禁仙舆诘旦来,青旂遥倚望春台。
不知庭霰今朝落,疑是林花昨夜开。
《问刘十九》
白居易(唐)
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
《微霰雪》
赵蕃(宋)
霰落初疑集陨珠,雪飞骤觉幻成图。
檐间隙际窥疏密,屋顶树头看有无。
夜度佛钟清涧谷,晓翻渔艇舞江湖。
平生无限幽深意,付与匡床竹火炉。
天渐冷,冬渐深
在这样的日子里
有人感到冷清寂寥
也有人看到别样的风景
但不管季节如何变化
心若向阳,便能拥抱温暖
心怀美好,也终将遇见美景
( 声明:图片版权属于原作者所有,转载自“遇见福州”)
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