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被甜到!福清百年荔枝林红了!

2022-07-25 12:58:44来源:壹福清

你想知道百年荔枝树结出的荔枝是什么滋味吗?不必去远方,在福清就能吃到!

大暑前后,镜洋镇西边村的荔枝压轴出场。

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大“荔”晚成

走进西边村,沿着崎岖的山路往上走,目之所及是漫山遍野的荔枝林。沉甸甸的荔枝垂挂在枝头,在微风下摇曳生姿。连日来的晴热,努力为这批即将离开枝头的荔枝积攒最后一份甜度。

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西边村地处福清、闽侯、永泰交界处,群山环绕,自然环境优越,荔枝种植历史悠久。目前,村中共种植了2000多棵荔枝树。

村书记赖先锋告诉记者,受气候影响,不少荔枝小果不幸在6月的连绵雨季中“夭折”,与往年相比,今年村里的荔枝大大减产。

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不过,荔枝种植专业户陈永光的荔枝今年收成还是比较可观的。南京客商订购了1000多斤荔枝,福州直播电商的邀约也来了......“再过两天,就可以采摘了,就忙咯。”言语之间,陈永光享受着忙碌的幸福。

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今年70岁的陈永光种植了113棵荔枝树,是远近闻名的荔枝种植专业户。今年他家的荔枝丰产,和他的科学、悉心的管理分不开。

陈永光说,这辈子他就做了三件事:养蜂、养羊、种荔枝。其实归根到底,他只做一件事——种荔枝。羊粪为荔枝树提供天然的有机肥,蜜蜂在荔枝树开花时节进行授粉,三者形成了一个小型的循环农业。

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“一年到头都忙着开花结果,荔枝树都没有时间和精力‘长身体’,所以一棵十年以上树龄的荔枝树,树干并不粗壮。”

对荔枝树的成长,陈永光有自己的独到见解。他说,从开花到结果,荔枝的生长周期大约70天,这期间对荔枝的管理很重要。五月中旬到7月下旬,荔枝树需要经过除虫、杀菌、施叶面肥等一系列的科学管理,才能确保荔枝树顺利挂果。“这些环割的刀口是为了改善荔枝树体营养供应,达到促花保果的作用。”陈永光指着荔枝树上的“新伤”和“旧痕”告诉记者。

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西边村的百年荔枝树一直负有盛名,这一次采访自然也要再见见它们。

百年古树,“荔”久弥新。看到树梢上垂下的饱满果实,便知,过去的一年里,古荔枝树依然健康、茁壮,心里悄然涌起一股感动。

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古荔枝树树干粗壮,需两人才能合抱。这对栽种荔枝的人而言却是不小的挑战:日常管理难,连采摘工人也难找,爬上几十米高的树上采摘,不仅是体力活,更是一项技术活儿。

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据赖先锋介绍,村中百岁以上的古荔枝树有200多棵。为了让古荔枝树重获生机,今年西边村选出了10多棵古荔枝树进行矮株化试验,期待来年这些古荔枝树根深果茂。

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今年,西边村荔枝虽然比往年迟到了一个星期(预计8月1日进入采摘季),但是荔枝与人们的约定从来都算数,这份夏日的甘甜不仅是自然的馈赠,更是勤劳的人们与自然共同缔造的幸福。

【责任编辑:钟培培】
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