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追新看点|“雪糕刺客”频上热搜,新规下福州市场如何?

2022-07-07 16:10:00来源:福州新闻网

追新看点|“雪糕刺客”频上热搜,新规下福州市场如何?

今日,二十四节气中的小暑到来,福州高温天气再上线。

在汗流浃背的时候,来上一根雪糕,那是再惬意不过了。

天热带动福州冷饮市场销售升温。最近关于“雪糕刺客”的话题频上热搜。事情是这样的,因在冰柜里一些雪糕其貌不扬、标价遮掩,但结账时价格动辄十几元、几十元,消费者一不留神就被“刺中”钱包。这些雪糕被戏称为“雪糕刺客”

有网友调侃:没见过的雪糕,不要随便乱拿

高价雪糕惹争议 频频上热搜

追新看点|“雪糕刺客”频上热搜,新规下福州市场如何?近期,一些网红雪糕话题不断。

炎热的夏天,最简单的快乐莫过于吃上一根雪糕,如果一根不够,那就再来一根!

追新看点|“雪糕刺客”频上热搜,新规下福州市场如何?消费者正在挑选雪糕。徐昕昀/摄

这阵子天气热了,带小孩买雪糕,发现真不便宜。”日前福州市民林女士告诉记者,她带小孩去小超市买雪糕,随便拿了一个巧克力雪糕,发现要十几元。林女士说:“虽然觉得贵,但看了一眼后面排队的人群,只好狠心刷了付款码。”

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这可能是不少小伙伴们的真实遭遇。还没拆开包装就已经被“雪糕刺客”刺得“透心凉”。

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要想避过“雪糕刺客”的偷袭,还要看紧“熊孩子”。

“一根雪糕十几元,实在难以置信,但是孩子拿了,我们做家长的又不好意思再放回去,那就只能咬牙买下。”福州一位家长说道,原本只是想买个雪糕给孩子解解馋,然而现在最需要“降火”的却是自己。

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还有网友调侃,面对 “雪糕刺客”,就要厚脸皮,该放回时绝不犹豫,不然受伤的就是自己。

福州市场平价雪糕居多 高价雪糕并不好卖

记者日前走访福州市场,发现高价雪糕价格有十几元至三十多元不等,有的甚至更贵,价格高达100元左右,而十几二十元的也较为常见。

但是相比高价雪糕,各大商超冰柜里大多数还是低价的“雪糕护卫”在守护,这些雪糕价格相对亲民。例如伊利老冰棍还是1元一根,原味东北大板还是3.5元一根,可爱多5元一个。

在福州经营十多年便利店的陈老板告诉记者,夏天来了,雪糕冰激凌进入销售旺季,但高价雪糕并不好卖,所以不敢进货太多,数量占比只有两成左右,他们便利店大部分的雪糕还是以平价为主。

追新看点|“雪糕刺客”频上热搜,新规下福州市场如何?商超冰柜里大多数还是“雪糕护卫”在守护。徐昕昀/摄

记者随机采访了几位消费者,有的消费者表示,高价的雪糕不会常买,只是偶尔会想尝鲜。

“雪糕刺客”为何身价这么高?有冷饮厂家分析说,原材料成本上涨或是主要原因,此外,不少网红雪糕在配料选择上也追求高级食材。例如巧克力雪糕选用比利时巧克力,香草味要选马达加斯加,抹茶粉要更加细腻,水果也要精选。这些都是造就“雪糕刺客”的原因。

但是也有业内人士表示,很多“网红雪糕”实际是跨界经营的产品,炒作一些概念、噱头,市场卖出高价。

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新规实施 雪糕价格应明码标价

记者了解到,7月1日起,国家市场监督管理总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》正式施行,要求经营者以显著方式对商品进行明码标价。

追新看点|“雪糕刺客”频上热搜,新规下福州市场如何?雪糕价格签贴在冰柜一侧。徐昕昀/摄

那么,福州市场雪糕明码标价执行的情况如何呢?昨日,记者走访市场看到,大部分的便利店和商超只是在冰柜的一侧贴满了价格签,消费者在选购商品时,需要仔细核对信息,才能准确了解价格。也有些便利店、小超市冰柜,各种品牌的雪糕混合在一起,没有清晰分类、价格也不明确。相比而言大型超市专柜价格标识比较规范明了。

自制雪糕流行 自己动手实现“雪糕自由”

为了躲避“雪糕刺客”,网友们甚至在家做起了雪糕。网上自制雪糕视频点击量暴增,购物网站雪糕制作原料器材也十分畅销。

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网友表示,这个夏天,在家里自制雪糕,想吃多少就吃多少。自己动手就能实现“雪糕自由”。

自制雪糕的做法,记者都给你备好啦,赶快收藏起来吧。

追新看点|“雪糕刺客”频上热搜,新规下福州市场如何?自制奥利奥旋风雪糕。徐昕昀/摄

奥利奥旋风雪糕做法

首先,倒入500毫升的淡奶油,再加入20克的白砂糖,打发至有明显纹路;

其次,将奥利奥碎加入奶油中,搅拌均均;

最后,装入盒中放进冰箱冷冻一晚上就可以吃啦。

夏天的快乐赶紧召唤起来吧~

(记者 徐昕昀)

【责任编辑:徐昕昀】
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